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標題: Tiramisu [打印本頁]

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作者: wegite    時間: 2013-5-30 04:04:05     標題: Tiramisu

2013 年 05 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

一個超級好味的甜品，原來做法是這麼簡單，就算你是初學者，都能做出令人回味，而且滿有成功感的 Tiramisu！
食材

• 
  
  咖啡酒液
  
  • 咖啡粉15克
    
  • 砂糖15克
    
  • Baileys甜酒20毫升
    
  • 熱水150毫升
    
  
  
• 
  
  起司層
  
  • 淡忌廉200毫升
    
  • Marscarponecheese500克
    
  • 砂糖10克
    
  • 手指餅乾14塊
    
  • 無糖可可粉適量
    
  
  

作法

1.
將咖啡粉和砂糖用熱水溶解，待涼後加入 Baileys 甜酒。   

2.
淡忌廉用打蛋器打好放冰箱備用。   

3.
Marscarpone Cheese 加入砂糖打至幼滑。   

4.
把打好的淡忌廉從冰箱取出加到打好的 Marscarpone Cheese 中輕力拌勻。   

5.
將浸了咖啡酒液的手指餅乾，排放於玻璃盆底部。   

6.
加上一半剛才拌好的起司。   

7.
再排一層浸了咖啡酒液的手指餅乾在起司上。   

8.
把剩下的起司放在手指餅上，放冰箱冷藏。   

9.
吃之前才灑上可可粉就完成了。   

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作者: freegold    時間: 2013-5-30 06:01:35

拿把椅子看表演

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作者: hillmen    時間: 2013-5-30 06:11:18

這個帖不錯！！

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-5-30 06:12:38

老大,我好崇拜你喲  

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作者: naturebeehk    時間: 2013-5-30 06:15:02

今天無聊來逛逛

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-30 06:18:57

我也來頂一下..  

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作者: freegold    時間: 2013-5-30 06:20:51

先占個位置，記錄這個好帖子

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作者: katchan0481    時間: 2013-5-30 06:26:06

回貼賺學識，不錯了

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-5-30 06:28:51

支持你加分

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作者: vol1210    時間: 2013-5-30 06:30:49

我想要`~

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作者: 一心    時間: 2013-5-30 06:34:05

能告訴我去那邊分享的嗎？

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作者: junhau    時間: 2013-5-30 06:36:53

好啊，，不錯、

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作者: 十兵衛    時間: 2013-5-30 06:38:10

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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作者: junhau    時間: 2013-5-30 06:45:03

你喜歡貼子還是發貼子的人

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作者: 十兵衛    時間: 2013-5-30 10:00:38

原來是這樣

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作者: [email protected]    時間: 2013-6-1 18:35:37

好啊，，不錯、

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作者: nh88    時間: 2013-6-2 14:12:04

我又回復了

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