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標題:
人妻的廚房--海帶芽炒蛋
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作者:
雷電之風
時間:
2013-6-1 15:24:57
標題:
人妻的廚房--海帶芽炒蛋
2013 年 06 月 01 日發佈列印 分享 收藏
簡介
這是海鮮餐廳都常見的一道料理，要炒的好吃也要有方法，不然吃到帶沙的、腥味，實在沒什麼口味了。
食材
酒適量
蛋2顆
薑絲、大蒜適量
塩些許
新鮮海帶芽1斤
作法
1.
先仔細將海帶芽清洗一下，因為海帶芽是附著在石頭上的，取下難免會有沙石，還有其它較老的海帶芽也要去除，然後起滾水後，川燙一下去腥，然後泡冷水灑乾備用。
2.
蛋打散、大蒜、薑絲備用。
3.
起油鍋，將蛋液炒至八分熟取出備用，續油鍋（不夠再加點油），爆香大蒜、薑絲，接著下灑乾的海帶芽炒約二分鐘，加點酒，然後加入蛋及些許塩即可盛盤。
作者:
tamyc002
時間:
2013-6-1 18:03:30
辛苦的上班，快樂的回帖
作者:
tomato_alex
時間:
2013-6-1 18:05:37
好分享的樓主，我給你一個贊
作者:
牙`蔚
時間:
2013-6-1 18:08:34
我是來收集資料滴...
作者:
十兵衛
時間:
2013-6-1 18:16:24
回復一下
作者:
k2a3i4
時間:
2013-6-1 18:17:08
能告訴我去那邊分享的嗎？
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-6-1 18:20:07
加油！樓主，謝謝分享
作者:
juny0385
時間:
2013-6-1 18:33:14
樓上的話等於沒說~~~
作者:
nh88
時間:
2013-6-1 18:35:37
要多久才能升級啊
作者:
花家姐
時間:
2013-6-1 18:38:59
我起來了 哈哈 剛才迷了會
作者:
切雞飯`
時間:
2013-6-1 18:41:13
既然來了，就留個腳印
作者:
frankyhui
時間:
2013-6-1 18:44:19
一定要回貼，因為我是文明人哦
作者:
freegold
時間:
2013-6-1 18:44:43
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
HO0907
時間:
2013-6-1 19:00:07
我在努力中
作者:
前程
時間:
2013-6-1 19:05:09
快樂看帖，認真回覆
作者:
tomato_alex
時間:
2013-6-1 19:12:24
支持一下吧
作者:
kinh9999
時間:
2013-6-2 14:54:05
幫你回覆一下
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