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標題: ▊ 超濃好喝。手工豆漿 ▊ [打印本頁]

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作者: yellow_dog    時間: 2013-6-1 20:46:23     標題: ▊ 超濃好喝。手工豆漿 ▊

2013 年 06 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏天到了，冰箱怎麼可以沒有涼涼的飲品呢？
來杯自己做的冰豆漿，不但僅好喝更是安全
而且還是營養滿點～～
食材

• 黃豆1斤
  
• 糖適量
  
• 水（售泡豆水）2000cc
  

作法

1.
將泡了4小時的黃豆，放入果汁機內打成細末。《PS：因我是使用高速馬達的果汁機，所以不太需要濾渣，若是一般的果汁機，則會建議用細過濾網，來濾渣，避免影響口感）   

2.
將打好的黃豆汁倒入鍋內備用。《PS：若是像我一樣，家裡沒有高又深的鍋子，可以用炒鍋來代替，不過倒之前，要先用洗碗精將鍋子的油臭味洗掉，可避免豆漿被染味了》   

3.
開火煮豆漿時，須不斷的將表面的泡沫給撈掉，直至表面沒什麼泡沫為止。《PS：此做法一樣是為了避免影響口感，此為個人做法，因本人實驗過，有撈真的有差～》   

4.
當煮至豆漿滾時《鍋邊開始冒泡時》，就可關火加糖，並依個人口感來調整甜度。   

5.
從開始打豆至煮豆結束，不用30分鐘，就可以完成了2大壺的好喝營養豆漿囉～   

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作者: nh88    時間: 2013-6-2 00:09:40

自己知道了  

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作者: lreneMOON    時間: 2013-6-2 00:09:54

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

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作者: gaiful    時間: 2013-6-2 00:15:00

謝謝分享了!

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作者: cb_reptile    時間: 2013-6-2 00:18:28

真是有你的！

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-6-2 00:20:00

賺點分不容易啊

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作者: Essi    時間: 2013-6-2 00:20:28

我看不太到喔

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作者: katchan0481    時間: 2013-6-2 00:24:53

你加油吧  

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作者: kensiu123    時間: 2013-6-2 00:24:57

這貼？不回都不行啊

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作者: Tung8887    時間: 2013-6-2 00:30:43

好文大家看，看完要回覆

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作者: 現實999    時間: 2013-6-2 00:30:46

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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作者: Disy    時間: 2013-6-2 00:54:42

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-6-2 01:15:59

要是能加精華就好了

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作者: k2a3i4    時間: 2013-6-2 01:15:59

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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作者: michael.huang    時間: 2013-6-2 01:16:34

我等你喲

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-6-2 01:36:04

不看白不看，看也不白看

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作者: 曾冇權    時間: 2013-6-2 14:54:05

呵呵,明白了

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