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標題: 蠔油香菇筍丁炊飯 [打印本頁]

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-6-2 23:24:06     標題: 蠔油香菇筍丁炊飯

2013 年 06 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

美味是值得等待的..
李錦記舊庄特級蠔油125週年，能歷經過這麼多的歲月淬煉，才能有今天的美味..
我用香菇水及香醇的李錦記蠔油調味，加進了香菇丁與鮮筍丁與香Q白米一起用電鍋燉煮，所有的鮮美與醬香全在一分一秒燉煮過程中讓白米吸收，好吃全在這碗喔~
食材

• 白米1量杯
  
• 乾香菇5朵
  
• 竹筍1根
  
• 李錦記舊庄特級蠔油0.15量杯
  
• 香菇水0.85量杯
  
• 香油1中匙
  

作法

1.
使用香菇浸泡的溫水，加入【李錦記舊庄特級蠔油】調和，再倒入洗淨的白米中   

2.
然後將切好的香菇丁與竹筍丁一層層的鋪在白米飯上，最後灑上香油，蓋上鍋蓋按下電源即可   

3.
電源跳起時，約悶個5分鐘再開蓋..   

4.
開蓋後將所有食材均勻攪拌   

5.
一碗飄香的筍丁香菇飯就這樣輕鬆完成囉!   

6.
李錦記的鮮蠔提煉的蠔油，讓料理變的更美味~   

7.
李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。   

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-6-2 23:54:31

哎 怎麼說那~~

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作者: katchan0481    時間: 2013-6-3 00:04:48

一定要回貼，因為我是文明人哦

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作者: Disy    時間: 2013-6-3 00:22:44

好貼壞貼，一眼就看出去

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作者: 現實999    時間: 2013-6-3 00:26:31

幫你項項吧

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作者: chrity__summer    時間: 2013-6-3 00:43:18

頂你一下，好貼要頂！

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作者: 鬼谷先生    時間: 2013-6-3 00:49:54

小心大家盯上你哦

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作者: LMFAO    時間: 2013-6-3 01:01:53

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-6-3 01:23:45

希望大家都有好運

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-6-3 01:25:38

好看的程度，心照不宣

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作者: tomato_alex    時間: 2013-6-3 01:40:42

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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作者: maverickhon    時間: 2013-6-3 01:57:23

不錯啊，沒看過這麼好看的

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作者: LMFAO    時間: 2013-6-3 02:59:41

頂你一下，好帖要頂！

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-6-3 03:19:04

感謝樓主

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作者: Some1    時間: 2013-6-3 03:20:35

為了潛水值，我回覆一下囉

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作者: runrunscooter    時間: 2013-6-3 03:50:18

頂你一下，好帖要頂！

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作者: michael.huang    時間: 2013-6-3 04:07:53

有才的不在少數啊

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