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標題: 辣炒魷魚豬肉 오삼불고기 [打印本頁]

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作者: poonso    時間: 2013-6-3 09:26:09     標題: 辣炒魷魚豬肉 오삼불고기

2013 年 06 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

非常香辣下飯的韓式料理，怕辣的朋友可以減少辣醬和辣椒的份量。
完全參照韓國食譜網站的教學~完全道地的韓國家庭料理！！
食材

• 豬五花肉600克
  
• 魷魚1隻
  
• 洋蔥1/2顆
  
• 大蔥1支
  
• 綠辣椒2支
  
• 紅辣椒1支
  
• 年糕適量
  
• 
  
  醬料
  
  • 韓式辣椒醬6湯匙
    
  • 蒜末1湯匙
    
  • 味霖3湯匙
    
  • 韓式辣椒粉3湯匙
    
  • 醬油3湯匙
    
  • 芝麻油1湯匙
    
  • 糖稀물엿2.5湯匙
    
  • 砂糖1/2湯匙
    
  • 胡椒粉適量
    
  
  

作法

1.
五花肉切薄片；魷魚切1*6cm大小；洋蔥切1cm寬絲；蔥切段；辣椒切斜片。   

2.
如有要加年糕的話請先入沸水煮過。   

3.
混合醬料。   

4.
豬五花加入醬料醃20分鐘。   

5.
魷魚加入醬料醃10分鐘。   

6.
鍋內放入1湯匙的油，放入五花肉拌炒，中火拌炒2~3分鐘後，放入洋蔥繼續拌炒。   

7.
豬肉快熟的時候放入魷魚、年糕、蔥段、辣椒片大火拌炒。   

8.
起鍋前再倒入1/2湯匙的芝麻油即完成。   

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作者: nh88    時間: 2013-6-3 12:20:08

這論壇不錯

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作者: juny0385    時間: 2013-6-3 12:20:27

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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作者: coffyma    時間: 2013-6-3 12:34:53

說的不錯

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作者: tamyc002    時間: 2013-6-3 12:49:50

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-6-3 13:00:20

都是那麼過來的

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作者: DiorCherie    時間: 2013-6-3 13:15:00

為了潛水值，我回覆一下囉

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作者: junhau    時間: 2013-6-3 13:27:14

這個貼好像之前沒見過  

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作者: kinh9999    時間: 2013-6-3 13:42:41

我來看看！謝謝  

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-6-3 14:00:32

今天沒事來逛逛  

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作者: lreneMOON    時間: 2013-6-3 18:38:31

不錯，看看。

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作者: kengtr    時間: 2013-6-3 19:50:01

這年頭，分不好賺啊

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作者: 津村浩介    時間: 2013-6-3 20:11:38

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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作者: freegold    時間: 2013-6-3 21:05:39

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-6-3 21:36:55

知道了 不錯~~~  

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作者: gaiful    時間: 2013-6-3 22:05:56

這一篇看起來不錯，可以頂

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作者: freegold    時間: 2013-6-5 10:27:18

努力,努力,再努力!!!!!!

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