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標題: 「125週年」「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油什錦雙鮮 [打印本頁]

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作者: runrunscooter    時間: 2013-6-3 17:23:13     標題: 「125週年」「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油什錦雙鮮

2013 年 06 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

蝦仁和蚵仔是小朋友喜歡的2種海鮮，加上彩椒&小黃瓜爆炒，以李錦記舊庄特級蠔油調味，不需其他繁雜的醬料， 再以太白粉水勾上薄芡，一嚐就有專家的好滋味。
食材

• 
  
  材料
  
  • 蝦仁300g
    
  • 蚵仔300g
    
  • 紅,黃椒小黃瓜300g
    
  • 薑少許
    
  • 蒜少許
    
  
  
• 
  
  調味料
  
  • 李錦記舊庄特級蠔油一大匙
    
  • 酒一大匙
    
  • 鹽一小匙
    
  
  

作法

1.
所有食材   

2.
燒一鍋熱水放入鹽、薑片、將蝦仁 & 蚵仔燙到半熟   

3.
將所有蔬菜切碎備用   

4.
起油鍋用蒜頭先爆香蔬菜,再把燙到半熟的海鮮倒入拌炒   

5.
最後加入【李錦記舊庄特級蠔油】調味,再用太白粉水拌勻收汁即可起鍋   

6.
李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉， 確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。   

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作者: jackjack99    時間: 2013-6-3 18:03:29

對不起，我走錯地方了，呵呵

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作者: cb_reptile    時間: 2013-6-3 18:05:52

這帖子勢必造成迴響

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-6-3 18:07:41

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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作者: 正義西門慶    時間: 2013-6-3 18:11:57

不錯啊! 一個字牛啊!

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作者: frankyhui    時間: 2013-6-3 18:17:23

真的有麼

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作者: michael.huang    時間: 2013-6-3 18:21:00

這貼？不回都不行啊

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作者: junhau    時間: 2013-6-3 18:34:50

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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作者: maverickhon    時間: 2013-6-3 18:37:11

我這樣算沙發嗎？

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作者: tissss    時間: 2013-6-3 18:38:31

貌似我真的很笨????哎

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-6-3 18:43:32

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: 北極蝦    時間: 2013-6-3 19:50:01

應該加分

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作者: 太陽穴    時間: 2013-6-3 20:07:48

慢慢來，呵呵

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作者: 傻QQ    時間: 2013-6-3 21:01:40

我十目一行也還是看不懂啊

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作者: andykom28    時間: 2013-6-3 21:36:55

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

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作者: 十兵衛    時間: 2013-6-3 22:05:56

我快厭倦回復了

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作者: 底褲超人    時間: 2013-6-5 09:45:18

樓主福如東海，萬壽無疆！  

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