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標題:
草莓果醬奶油起士蛋糕
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作者:
hopakngai
時間:
2013-6-4 16:44:17
標題:
草莓果醬奶油起士蛋糕
2013 年 06 月 04 日發佈列印 分享 收藏
簡介
免烤箱白起士奶油蛋糕+草霉果醬, 一個非常適合親子互動與DIY的一道簡單甜點!
食材
消化餅乾5~10片
奶油50g
奶油乳酪(無鹽)250g
鮮奶油120cc
牛奶40cc
白砂糖50g
吉利丁粉30~50g
草莓果漿50g
水麥芽50g
作法
1.
將消化餅乾放進乾淨塑膠袋~教給小朋友用力壓碎~
2.
壓碎消化餅拌入融化奶油~由大人幫忙拌好...
3.
拌勻之後平鋪在要做蛋糕的模型底, 壓平...可以跟小朋友用手戴塑膠袋一起進行!
4.
將奶油餅屑的底部放進冰箱冷藏
5.
拿另一個鍋子將奶油乳酪隔水加熱 , 軟化後加入砂糖繳拌...或是用攪伴機直接不加熱下去攪拌...
6.
奶油乳酪加糖打軟後, 分次加入鮮奶油、牛奶~~繼續攪到滑順!!
7.
吉利丁粉加冷水~完全溶化後加入剛剛的奶油中~
8.
將冰箱中的裝有餅干屑底模型取出, 壓壓看底部的硬度, 如果是硬硬的...就差不多可以了, 把剛剛的奶油加吉利丁粉的糊狀材料倒入, 再放個1小時就可以了!
9.
之後, 將水麥芽加入, 並加入熱水 (不可以用冷水!!) 將入果漿, 就可以煮出美麗的草莓果漿水... 之後放冷備用! (可以拿去冰!)
10.
一小時後將已經成型的蛋糕切片並淋上果漿就可以吃囉!
作者:
maverickhon
時間:
2013-6-4 18:03:55
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
9394
時間:
2013-6-4 18:04:44
你還想說什麼啊....
作者:
HO0907
時間:
2013-6-4 18:07:44
頂你一下.
作者:
kinh9999
時間:
2013-6-4 18:12:43
好帖子，要頂！
作者:
jackjack99
時間:
2013-6-4 18:13:33
讀10年書，不然看樓主一篇帖子
作者:
jerrygarry
時間:
2013-6-4 18:15:56
天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回
作者:
段皇爺
時間:
2013-6-4 18:28:19
回貼賺學識，不錯了
作者:
tissss
時間:
2013-6-4 18:38:13
頂你一下.
作者:
xdxd125
時間:
2013-6-4 18:45:07
好分享的樓主，我給你一個贊
作者:
svcscgba
時間:
2013-6-4 19:00:41
這一篇看起來不錯，可以頂
作者:
切雞飯`
時間:
2013-6-4 21:17:01
說的真有道理啊！
作者:
chrity__summer
時間:
2013-6-4 22:22:55
回帖是種美德
作者:
Some1
時間:
2013-6-5 03:23:51
有才的不在少數啊
作者:
Disy
時間:
2013-6-5 06:44:49
你還想說什麼啊....
作者:
[email protected]
時間:
2013-6-5 08:09:30
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
Disy
時間:
2013-6-5 10:49:09
生為地球人，就是愛看帖
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