SAY討論區
標題:
Mimi♥砂鍋臘腸飯(兩人份)
[打印本頁]
作者:
wegite
時間:
2013-6-6 10:04:41
標題:
Mimi♥砂鍋臘腸飯(兩人份)
2013 年 06 月 06 日發佈列印 分享 收藏
簡介
其實第一次做有點忐忑，因為沒打算用偷吃步的電鍋煮法，而是直接用砂鍋將生米煮成熟飯，火侯掌握不好的話可能會變成半生不熟飯，也有可能變成鍋巴或粥，總之廚房裡的真言就是「試試看」！幸好我在廚房裡的運氣還不錯，最近的幾個第一次經驗都沒有造成晚餐不見的危險。
食材
米1.5米杯
水2米杯
港式香腸1條
台式香腸1條
青江菜300克
作法
1.
將米洗淨放入砂鍋加水，香腸整條鋪在米上，以微火加蓋慢煮約20分。
2.
打開將香腸取出切薄片備用，米加蓋熄火悶約10分鐘。
3.
確定米全熟後，在鍋邊一圈灑一點油，微火煮1分鐘，關火，這是為了做出鍋巴，不喜歡吃的就不需要這個步驟。
4.
將香腸鋪上，加上另外炒的青江菜即可。
作者:
jackjack99
時間:
2013-6-6 12:13:52
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
太陽穴
時間:
2013-6-6 12:36:20
拿分走人呵呵，樓下繼續！
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-6-6 12:57:05
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
weltergf
時間:
2013-6-6 13:50:20
呵呵,支持一下哈
作者:
HO0907
時間:
2013-6-6 14:05:40
回帖是種美德
作者:
runrunscooter
時間:
2013-6-6 14:29:34
嚴重支持！
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-6-6 14:50:56
搶座位來了
作者:
katchan0481
時間:
2013-6-6 17:14:31
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-6-6 19:17:33
這個帖不錯！！
作者:
Tung8887
時間:
2013-6-6 21:50:50
看貼回復是好習慣
作者:
mic167
時間:
2013-6-7 06:51:14
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
津村浩介
時間:
2013-6-8 08:52:06
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
kinh9999
時間:
2013-6-9 07:36:30
我十目一行也還是看不懂啊
作者:
tomato_alex
時間:
2013-6-9 20:14:36
今天再看下
作者:
hopakngai
時間:
2013-6-10 10:46:10
像蝴蝶一樣漂亮的帖子
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2