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標題: 司康(Scone) [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2013-6-6 14:07:13 標題: 司康(Scone)

2013 年 06 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

英式下午茶的靈魂~Scone~
傳統方式以低筋麵粉來製作，
吃起來像乾硬些的蛋糕，
MIa家人喜歡不一樣的scone...
以優格取代牛奶增添風味，
中筋麵粉讓口感更優！
尤其加上蔓越莓果乾，
微酸微甜的好match~
試試Mia家不一樣的Scone ❛◡❛✿
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
食材

中筋麵粉320g
無鋁泡打粉10g
無鹽奶油80g
鹽一小匙(約4g)
砂糖50g
雞蛋2顆(加入90ml，剩餘留作刷飾)
原味優格一杯(130g)
蔓越莓果乾(各式皆可)適量

作法

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作者: easonchan 時間: 2013-6-6 18:20:37

很有吸引力

作者: kengtr 時間: 2013-6-6 18:21:03

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: weltergf 時間: 2013-6-6 18:21:34

沒看過比樓主發的好帖

作者: 一心 時間: 2013-6-6 18:24:12

分享的文章不錯看

作者: kensiu123 時間: 2013-6-6 18:38:37

好帖子，要頂！

作者: 底褲超人 時間: 2013-6-6 18:41:17

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: skykingdom 時間: 2013-6-6 18:45:37

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: mic167 時間: 2013-6-6 18:57:54

回帖是種美德

作者: 花家姐 時間: 2013-6-6 19:20:42

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: stk190 時間: 2013-6-6 21:55:42

說的真有道理啊！

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-6-7 07:05:55

不知道說些什麼

作者: andykom28 時間: 2013-6-8 08:52:06

好人一個

作者: andykom28 時間: 2013-6-9 07:41:16

我該不會是最後一個頂的吧

作者: a_c_e06 時間: 2013-6-9 20:18:21

一定要回貼，因為我是文明人哦

作者: 現實999 時間: 2013-6-10 10:56:22

一樓的位置好啊..

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