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標題:
烤甜椒番茄冷湯 Roasted Pepper and Tomato Cold Soup
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作者:
wegite
時間:
2013-6-7 09:26:36
標題:
烤甜椒番茄冷湯 Roasted Pepper and Tomato Cold Soup
2013 年 06 月 07 日發佈列印 分享 收藏
簡介
份量：2人份
據說蕃茄有很多鉀可以消水腫、紅甜椒有辣椒素可以幫助減肥，這個甜椒番茄冷湯還加了紅羅蔔可以抗氧化，如果夏天可以吃的清爽對身體又沒負擔那不就perfect了。
食材
高湯或水130ml
大番茄2個 切塊
紅甜椒1個 切半去籽後切小塊
紅蘿蔔半根 切小塊
橄欖油1大匙
蒜頭1瓣 切末
鹽和黑胡椒適量
紅辣椒粉 (可省略)適量
煙燻甜椒粉 Paprika (可省略)1/4小匙
作法
1.
取一個乾淨的碗，加入蕃茄、紅蘿蔔、甜椒，加入橄欖油、蒜末和調味料混合均勻。
2.
將步驟1的食材平鋪在烤盤上，烤20~30分鐘，放涼備用。
3.
取步驟2少量甜椒塊當最後裝飾用，準備果汁機，倒入步驟2全部食材及高湯，以高速打45~60秒，將湯倒在碗中並用備用的甜椒塊裝飾。
作者:
weltergf
時間:
2013-6-7 12:13:51
一頭霧水…
作者:
frankyhui
時間:
2013-6-7 12:14:36
能找到這個站真好
作者:
{誼}
時間:
2013-6-7 12:37:37
謝謝分享
作者:
tn52003
時間:
2013-6-7 12:39:01
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-6-7 12:55:45
應該加分
作者:
michael.huang
時間:
2013-6-7 13:15:27
回復一下
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-6-7 13:23:18
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-6-7 13:36:30
今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。
作者:
曾冇權
時間:
2013-6-7 13:58:06
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
9394
時間:
2013-6-7 23:52:37
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
hkgordan
時間:
2013-6-8 06:01:11
這帖沒看過，來看看
作者:
世界沒日
時間:
2013-6-8 08:57:59
3q for 分享
作者:
kengtr
時間:
2013-6-9 07:47:22
誰都不容易啊 ~~
作者:
{誼}
時間:
2013-6-9 20:39:00
嚴重支持！
作者:
katchan0481
時間:
2013-6-11 02:46:29
支持一下吧
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