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標題:
(副食品)菇菇香南瓜通心粉
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作者:
Hiro
時間:
2013-6-9 03:24:35
標題:
(副食品)菇菇香南瓜通心粉
2013 年 06 月 09 日發佈列印 分享 收藏
簡介
這個有點像南瓜湯，只是弄得有點濃稠然後拌通心粉，不用加任何調味料就非常鮮甜，做法是簡單的，只是備料比較花時間。
適合咀嚼能力不錯的小人吃。
食材
小型馬鈴薯一顆
與馬鈴薯等分的南瓜一份
玉米一根
洋蔥八份一顆
新鮮大香菇兩朵
鴻禧菇一小把
豬絞肉一份
蔬菜高湯一杯
鮮奶適量
秋葵兩根
小型通心粉一份
作法
1.
把馬鈴薯切片泡水五分鐘去澀味，泡好後濾乾水和切塊的南瓜蒸熟，蒸好後一起壓成泥備用。
2.
先把玉米粒刨下來，然後加入一部分的高湯用調理棒打碎，打碎後用濾網過篩雜質，取玉米水備用。可以稍微擠壓一下過篩後的玉米皮，還是會有玉米水釋出。
3.
把菇類和洋蔥稍微切塊然後加入剩下的高湯用料理棒打碎備用。
4.
把玉米水、馬鈴薯南瓜泥、菇泥倒到鍋子，注入鮮奶加熱煮熟，鮮奶的量依你想要的濃度來加。
5.
由於分量有點多，剩下的可以冷凍保存之後吃(三天內要吃掉)，所以又另外取了一鍋子，把當餐要吃的濃湯注入，然後再把豬絞肉和通心粉一起煮滾。差不多收汁後就可以上盤，再把燙好的秋葵剪段就大功告成啦~
作者:
切雞飯
時間:
2013-6-9 05:58:45
呵呵 高高實在是高~~~~
作者:
ng015856
時間:
2013-6-9 06:01:35
哈哈，看的人少，回一下
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-6-9 06:05:08
我想要`~
作者:
juny0385
時間:
2013-6-9 06:06:39
哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦
作者:
tamyc002
時間:
2013-6-9 06:08:22
拿把椅子看表演
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-6-9 06:10:11
最有人氣的帖子
作者:
Essi
時間:
2013-6-9 06:14:33
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^
作者:
Derek_Me
時間:
2013-6-9 06:16:46
誰能送我幾分啊
作者:
runrunscooter
時間:
2013-6-9 06:17:26
線上等線上等
作者:
Derek_Me
時間:
2013-6-9 06:18:31
好文章，和大家一起分享
作者:
naturebeehk
時間:
2013-6-9 06:21:10
我該不會是最後一個頂的吧
作者:
Derek_Me
時間:
2013-6-9 06:28:48
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
傻QQ
時間:
2013-6-9 07:58:50
不錯不錯,我喜歡看
作者:
切雞飯`
時間:
2013-6-9 20:40:40
貌似看過了
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-6-11 03:13:47
真是有你的！
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