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543小廚*香菇筍絲海鮮粥
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作者:
nage999
時間:
2013-6-9 02:06:26
標題:
543小廚*香菇筍絲海鮮粥
2013 年 06 月 09 日發佈列印 分享 收藏
簡介
竹筍含有豐富的纖維,對於消化不佳的人有益,且具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維,搭配海鮮一起烹煮,使得湯頭更加鮮甜。
炎炎夏日裡,胃口不好適合來碗清爽的粥品,口感與營養就能夠兼顧了。
食材
蛤半斤
蚵半斤
透抽1尾
肉片半碗
司目魚肚1片
筍子半支
乾香菇10片
芹菜1支
紅蘿蔔1/3條
作法
1.
香菇泡開切絲,筍子、紅蘿蔔也切絲,芹菜切成珠備用。
2.
肉片、蛤仔、蚵仔洗洗乾淨,司目魚肚切小塊,透抽切圈備用。
3.
香菇絲爆香,放入筍絲、紅蘿蔔絲,加水或高湯煮開。
4.
筍絲湯煮約5〜7分鐘左右,放入海鮮料煮開。
5.
以鹽、高鮮味精、白胡椒粉調味即可,最後再加上芹菜珠。
6.
白飯則是用電鍋先煮熟,水量較平日多,將飯煮得軟爛一些,淋上香菇筍絲海鮮湯即可。
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-6-9 05:58:45
賺點分不容易啊
作者:
tn52003
時間:
2013-6-9 06:01:35
線上等線上等
作者:
weltergf
時間:
2013-6-9 06:05:08
有空一起交流一下
作者:
fifidodo3
時間:
2013-6-9 06:06:39
幫你回覆一下
作者:
世界沒日
時間:
2013-6-9 06:08:22
默默的看完,安靜的回覆
作者:
現實999
時間:
2013-6-9 06:10:11
不知道說些什麼
作者:
砵仔糕
時間:
2013-6-9 06:14:33
分享的文章不錯看
作者:
xdxd125
時間:
2013-6-9 06:16:46
不是吧
作者:
前程
時間:
2013-6-9 06:17:26
初來乍到,請多多關照。
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-6-9 06:18:31
這帖子勢必造成迴響
作者:
hkgordan
時間:
2013-6-9 06:21:10
好貼子不多啊
作者:
9394
時間:
2013-6-9 06:28:48
先占個位置,記錄這個好帖子
作者:
傻QQ
時間:
2013-6-9 07:58:50
快站沙發,不知道有沒有成功
作者:
junhau
時間:
2013-6-9 20:40:40
我來看看!謝謝
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-6-11 03:13:47
貌似看過了
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