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標題: 蒜苗沙茶羊肉 [打印本頁]

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作者: 灰色的    時間: 2013-6-11 07:28:57     標題: 蒜苗沙茶羊肉

2013 年 06 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

洋蔥+青蒜+沙茶醬可以減低羊肉的腥味喔! (份量為3人份)
食材

• 羊肉片500g
  
• 青蒜2支
  
• 洋蔥小顆1顆
  
• 辣椒4支
  
• 
  
  醃料
  
  • 醬油2匙
    
  • 米酒1匙
    
  • 沙茶醬油2茶匙
    
  • 沙茶醬不含油2茶匙
    
  • 太白粉少許
    
  
  
• 
  
  調味料
  
  • 醬油2匙
    
  • 沙茶醬不含油1匙
    
  
  

作法

1.
羊肉加入醃料拌勻醃漬   

2.
青蒜切斜片、辣椒切段、洋蔥切塊備用   

3.
1匙沙茶醬油熱油鍋, 下洋蔥炒至半軟   

4.
下羊肉、調味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可   

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作者: frankyhui    時間: 2013-6-11 12:04:57

頂你一下，好帖要頂！

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作者: chrity__summer    時間: 2013-6-11 12:16:50

回帖是種美德

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作者: [email protected]    時間: 2013-6-11 12:40:51

終於看完了~~~

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作者: Derek_Me    時間: 2013-6-11 13:22:00

原來是這樣

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作者: 曾冇權    時間: 2013-6-11 14:16:13

呵呵 高高實在是高~~~~

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作者: freegold    時間: 2013-6-11 18:55:47

為了潛水值，我回覆一下囉

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作者: svcscgba    時間: 2013-6-11 22:26:05

我快厭倦回復了

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作者: 十兵衛    時間: 2013-6-12 02:50:14

說的不錯

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作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-6-12 06:03:59

呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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作者: tn52003    時間: 2013-6-12 09:40:56

人氣還要再提高

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作者: Essi    時間: 2013-6-12 23:45:45

佩服佩服啊.

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作者: juny0385    時間: 2013-6-13 07:19:51

我幫你 喝喝  

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作者: freegold    時間: 2013-6-14 07:33:07

搶座位來了

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作者: kinh9999    時間: 2013-6-15 09:36:35

要是能加精華就好了

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-6-16 09:44:47

回復一下

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