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標題:
法式魚排 Sole Meuniere
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作者:
無神論狂徒
時間:
2013-6-11 15:27:11
標題:
法式魚排 Sole Meuniere
2013 年 06 月 11 日發佈列印 分享 收藏
簡介
在冷凍庫發現上次用剩的巴沙魚
所幸拿來當魚排煎了
檸檬口味的醬汁 挺對味
食材
白肉魚200g
奶油20g
麵粉少許
檸檬一顆
紅蔥頭兩辦
百里香5束
四季豆一把
作法
1.
準備工作1.巴沙魚切四大片2.紅蔥頭切末 檸檬榨汁3.四季豆燙熟備用
2.
1.把巴沙魚上的水份吸乾 灑上鹽跟胡椒 裹上一層薄薄的麵粉2.熱鍋下油 放入魚片 煎至兩面金黃
3.
醬汁在原先的鍋中加入奶油 待有些焦黃後加入紅蔥頭跟百里香續炒 再倒入檸檬汁 加入四季豆翻炒收汁後 即可盛起上桌
作者:
Disy
時間:
2013-6-11 18:05:57
我打不開,請問有設定許可權嗎
作者:
{誼}
時間:
2013-6-11 18:07:58
不管你信不信,反正我信
作者:
花家姐
時間:
2013-6-11 18:25:12
頂你一下.
作者:
naturebeehk
時間:
2013-6-11 18:28:55
賺點分不容易啊
作者:
底褲超人
時間:
2013-6-11 18:40:08
很有吸引力
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-6-11 18:55:47
樓主也是培訓師嗎
作者:
9394
時間:
2013-6-11 22:28:32
厲害!強~~~~沒的說了!
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-6-12 02:50:14
能告訴我去那邊分享的嗎?
作者:
svcscgba
時間:
2013-6-12 06:03:59
我想要`~
作者:
vol1210
時間:
2013-6-12 11:34:37
我在頂貼~!~
作者:
nh88
時間:
2013-6-13 02:04:56
看來這一帖沒有多少人回喔
作者:
一心
時間:
2013-6-13 07:31:17
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。
作者:
frankyhui
時間:
2013-6-14 07:36:37
好帖子,幫你回覆一下
作者:
kinh9999
時間:
2013-6-15 09:38:09
回覆,是讓樓主更有心去發帖
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-6-16 09:53:17
厲害!強~~~~沒的說了!
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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