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標題: 藕粉桂圓黑糖蒸糕 [打印本頁]

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作者: Hiro    時間: 2013-6-11 21:26:20     標題: 藕粉桂圓黑糖蒸糕

2013 年 06 月 11 日發佈列印 分享  收藏簡介

老媽給我一包藕粉,把它加進黑糖桂圓,用水蒸的方式蒸出這個藕粉桂圓黑糖糕,沒有加蛋和油,吃起來有桂圓黑糖香氣,Q軟帶點濕潤的口感,不會太膩,老公一個人就吃掉一半了~
食材

• 藕粉100克
  
• 低筋麵粉120克
  
• 牛奶170克
  
• 黑糖60克
  
• 泡打粉5克
  
• 鹽少許
  
• 桂圓乾50克
  

作法

1.
準備所有材料,桂圓乾先泡熱水,泡開一下,等等要使用再稍微把水分瀝乾   

2.
準備一個6吋蛋糕模,先舖上烘焙紙   

3.
把黑糖.鹽和藕粉加入牛奶裡面打散,攪拌均勻   

4.
低筋麵粉和泡打粉過篩入步驟3   

5.
桂圓稍微瀝乾加入麵液裡攪拌均勻   

6.
放入準備好的蛋糕模裡面,放進鍋子中,中火蒸30分鐘   

7.
筷子插進糕裡面沒沾黏麵液就可以了,起鍋先把烘焙紙拿掉放涼,就可以切片了~   

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作者: 傻QQ    時間: 2013-6-12 00:05:31

要是文章和圖片能多一點，就好了

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作者: skykingdom    時間: 2013-6-12 00:16:43

老大,我好崇拜你喲  

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作者: ng015856    時間: 2013-6-12 00:28:20

你喜歡貼子還是發貼子的人

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-6-12 00:44:49

你加油吧  

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作者: 阿迅    時間: 2013-6-12 00:49:10

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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作者: hopakngai    時間: 2013-6-12 01:06:50

暈死也不多加點分

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作者: Some1    時間: 2013-6-12 02:55:50

說的不錯

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作者: ng015856    時間: 2013-6-12 06:03:59

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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作者: 小妖怪    時間: 2013-6-12 11:47:33

我在頂貼~！~

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-6-12 11:50:46

想都不想，就支持一下

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作者: plas_hoz    時間: 2013-6-13 07:19:51

希望大家能幫忙多多分享

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作者: tn52003    時間: 2013-6-14 07:36:37

這個好像在其他地方看過了

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作者: 花家姐    時間: 2013-6-15 09:38:09

@,@..是什麼意思呀？

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-6-16 11:23:07

要是能加精華就好了

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