SAY討論區
標題:
蒜香三絲
[打印本頁]
作者:
br4br4
時間:
2013-6-13 21:26:08
標題:
蒜香三絲
2013 年 06 月 13 日發佈列印 分享 收藏
簡介
馬鈴薯吃法多元,任君喜好,保持它的澱粉質煮起來軟綿,要吃脆脆的口感則要洗掉它的澱粉,有趣吧!了解它,認識它,食材可以任你變化喔!
食材
馬鈴薯大型1顆
蒜頭酥1大匙
辣椒1支
里肌肉200g
青椒1顆
調味料
醬油半大匙
胡椒粉適量
七味粉適量
糖1小匙
鹽1小匙
作法
1.
里肌肉切絲,抓點鹽,胡椒,酒,沙拉油,醃片刻.
2.
馬鈴薯切絲(最好用刀切,刨的太細)泡冷水片刻,備用.
3.
青椒洗淨切絲,紅辣椒剖開去籽切細絲.
4.
3大匙油燒熱,倒入肉絲炒散八分熟撈出濾乾油.
5.
留一匙油入馬鈴薯絲,青椒絲,紅辣椒一起拌炒
6.
再加入醬油,胡椒,鹽,糖,七味粉,入肉絲快速拌勻,最後撒入蒜頭酥,快速起鍋快速開動,上菜囉!
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-6-14 00:13:44
想都不想，就支持一下
作者:
HO0907
時間:
2013-6-14 00:15:05
聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。
作者:
appson
時間:
2013-6-14 00:49:32
呵呵,支持一下哈
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-6-14 01:00:59
回復一下
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-6-14 01:16:26
樓主的內容不管你信不信，反正我信了
作者:
現實999
時間:
2013-6-14 01:22:07
好看的程度，心照不宣
作者:
tomato_alex
時間:
2013-6-14 01:30:42
哈哈，看的人少，回一下
作者:
easonchan
時間:
2013-6-14 01:47:43
這論壇不錯
作者:
xdxd125
時間:
2013-6-14 01:55:32
回個帖子支持一下！
作者:
junhau
時間:
2013-6-14 02:06:10
慢慢來，呵呵
作者:
~Muscle~
時間:
2013-6-14 02:57:49
都是那麼過來的
作者:
Gopper
時間:
2013-6-14 07:45:48
長時間沒來看了 ～～
作者:
vol1210
時間:
2013-6-15 09:40:16
一頭霧水…
作者:
hillmen
時間:
2013-6-16 11:37:48
好帖，有才
作者:
maverickhon
時間:
2013-6-23 07:08:12
看貼回復是好習慣
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2