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標題: (素)涼拌乾梅苦瓜 [打印本頁]

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作者: runrunscooter    時間: 2013-6-16 20:47:03     標題: (素)涼拌乾梅苦瓜

2013 年 06 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

你是不是也跟著我一樣因為夏天而沒味口呢?苦瓜是盛夏的退火極品,拿來做涼拌也是不錯的選擇.
食材

• 苦瓜2條
  
• 乾梅3-5顆
  
• 蔭瓜1塊
  
• 鹽或是梅粉少許
  
• 嫩薑片5-6片
  
• 枸杞1大匙
  

作法

1.
備料(將苦瓜切半挖仔去內膜後切塊備用)   

2.
起一鍋水煮滾後,將苦瓜汆燙約3-5min   

3.
再將枸杞汆燙撈起   

4.
將汆燙好的苦瓜撈起瀝水待涼後放入容器中   

5.
將蔭瓜.薑片.乾梅放入待涼的苦瓜塊中拌勻,如果不鹹可加點鹽或梅粉醍味   

6.
再放入汆燙過的枸杞   

7.
成品上桌   

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作者: Tung8887    時間: 2013-6-17 00:11:17

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-6-17 00:36:56

給你打氣加油，謝謝分享

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作者: lreneMOON    時間: 2013-6-17 00:58:29

一樓的位置好啊.

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作者: 阿迅    時間: 2013-6-17 01:38:40

不錯啊，沒看過這麼好看的

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作者: chrity__summer    時間: 2013-6-17 01:55:30

頂你一下，好帖要頂！

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作者: lreneMOON    時間: 2013-6-17 02:30:24

分享我的感謝，謝謝樓主

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作者: 段皇爺    時間: 2013-6-17 02:40:52

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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作者: michael.huang    時間: 2013-6-17 03:14:56

我有家的感覺~~你知道嗎  

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作者: hkgordan    時間: 2013-6-17 03:40:13

估計你是沒見識過~` 呵呵  

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作者: HO0907    時間: 2013-6-17 04:05:31

先頂後看

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作者: chrity__summer    時間: 2013-6-17 04:11:56

潛水值看滿囉，回覆一下

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作者: easonchan    時間: 2013-6-17 04:26:04

有才的不在少數啊

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作者: jackjack99    時間: 2013-6-17 05:02:47

努力,努力,再努力!!!!!!

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作者: {誼}    時間: 2013-6-17 05:29:00

我幫你這一帖頂起來

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作者: 世界沒日    時間: 2013-6-17 05:50:18

今天沒事來逛逛  

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作者: 切雞飯    時間: 2013-6-23 07:27:13

要是能加精華就好了

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-6-23 07:27:20

鑒定完畢.!

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