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標題:
小蘋果焗春雞 (1-3人份量)
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作者:
pious888
時間:
2013-6-18 14:46:03
標題:
小蘋果焗春雞 (1-3人份量)
2013 年 06 月 18 日發佈列印 分享 收藏
簡介
算是一道比較健康的菜色!
酸酸甜甜的脆口小蘋果焗春雞,
不知道大家有沒有食過呢!
在熱騰騰的夏季,
那道菜發揮加添胃口的作用!
大家不妨試做!
食材
急凍春雞一隻
「餡料」小蘋果2-3個
「餡料」檸檬 (可以不加)半個
「餡料」蒜頭1-2粒
「餡料」新鮮迷迭香1-2條
「工具」 牙籤3-4支
醃料
鹽適量
糖適量
胡椒粉適量
黑椒適量
oil2-3湯匙
作法
1.
請預先 溫室解凍春雞或放落雪櫃下格解凍請預熱焗爐200-240度 (在乎不同型號焗爐)
2.
將鹽,糖,胡椒粉,黑椒春把雞調味 ,把雞的皮拉開將調材料醃落肉中
3.
將蘋果一半切丁,一半用攪拌機打成蓉,2邊再用糖去調味
4.
2013-6-18 14:46:03 上傳
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把雞的皮拉開將蘋果蓉壤入皮中
5.
之後將蒜頭同迷迭香放入春雞中,再放入切了丁的蘋果
6.
最後再用3-4支牙籤插過雞的尾部肉和外皮,作用是封實已填入的材料
7.
入焗爐前倒上2-3湯匙 oil 在春雞的表面
8.
200-240度焗1個小時
9.
過了40分鐘的話春雞表面金黃可以轉身,焗另一面.
10.
2013-6-18 14:46:03 上傳
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180106kennd05rxvu.jpg
一個小時後小蘋果焗春雞完成!
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(2013-6-18 14:46:03, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-6-18 18:07:41
認真回覆每一篇,希望能得到好分數
作者:
Derek_Me
時間:
2013-6-18 18:21:22
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
切雞飯
時間:
2013-6-18 18:29:33
熱情分享好文章,看了都要來回覆
作者:
naturebeehk
時間:
2013-6-18 18:50:21
我想要`~
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-6-18 18:51:11
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~
作者:
michael.huang
時間:
2013-6-18 18:56:37
對不起,我走錯地方了,呵呵
作者:
xiao丸子
時間:
2013-6-18 18:59:31
先看看怎麼樣!
作者:
frankyhui
時間:
2013-6-18 19:15:42
哈哈,看的人少,回一下
作者:
曾冇權
時間:
2013-6-18 19:16:51
也許似乎大概是,然而未必不見得。
作者:
mic167
時間:
2013-6-18 20:01:02
想都不想,就支持一下
作者:
曾冇權
時間:
2013-6-18 20:01:03
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
作者:
正義西門慶
時間:
2013-6-19 06:47:02
樓主,支持!
作者:
k2a3i4
時間:
2013-6-19 07:55:21
我快厭倦回復了
作者:
24gold24
時間:
2013-6-20 10:49:20
好看的程度,心照不宣
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-6-22 09:10:07
不是吧
作者:
正義西門慶
時間:
2013-6-23 07:34:56
嚴重支持!
作者:
tissss
時間:
2013-6-25 05:19:11
哈哈,頂你了哦.
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