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標題:
薄荷胡麻油燉雞
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作者:
matthewlck
時間:
2013-6-20 15:24:39
標題:
薄荷胡麻油燉雞
2013 年 06 月 20 日發佈列印 分享 收藏
簡介
夏天吃麻油雞太躁熱了，剛好我有一盆薄荷，取一些來煮雞，很適合唷~ 麻油躁的感覺，被薄荷的清涼中和了，這鍋雞吃起來很舒服，口感不錯。
食材
雞半隻
薄荷葉幾支
紅棗六粒
老薑三片
醬油兩大匙
味淋兩大匙
胡麻油三大匙
糖一大匙
酒兩大匙
作法
1.
先將半隻雞洗乾淨，放入熱水裡川燙。
2.
起一個黑麻油鍋，火小小的~爆三片薑切片，慢慢爆到薑老，放入雞肉，慢慢的煎，間道表皮赤紅，放入紅棗，再放入酒、醬油、味淋、糖、拌炒。
3.
薄荷剪成枝狀，下鍋炒一下，不需太久~
4.
一起放入鍋子內，不需加水，蓋蓋子，用電鍋蒸~ 外鍋兩杯水，電鍋跳起來後，悶30分鐘。就是香噴噴的燉雞了。
作者:
24gold24
時間:
2013-6-20 18:05:40
今天無聊來逛逛
作者:
jerrygarry
時間:
2013-6-20 18:08:20
說的真有道理啊！
作者:
hopakngai
時間:
2013-6-20 18:16:18
你喜歡貼子還是發貼子的人
作者:
katchan0481
時間:
2013-6-20 18:17:38
這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵
作者:
tissss
時間:
2013-6-20 18:17:59
先看看怎麼樣！
作者:
andykom28
時間:
2013-6-20 18:20:49
支持你就頂你
作者:
chrity__summer
時間:
2013-6-20 18:21:12
一定要回貼，因為我是文明人哦
作者:
正義西門慶
時間:
2013-6-20 18:37:12
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
Derek_Me
時間:
2013-6-20 18:52:08
Thank you for your sharing，回覆囉
作者:
Essi
時間:
2013-6-20 18:57:13
沒人理我。。
作者:
hopakngai
時間:
2013-6-20 19:11:44
考慮可以列入精華
作者:
Some1
時間:
2013-6-20 19:20:58
有些帖子，真的不錯
作者:
牙`蔚
時間:
2013-6-21 05:00:35
這貼？不回都不行啊
作者:
frankyhui
時間:
2013-6-21 06:47:28
沒看過這麼好的帖子！
作者:
runrunscooter
時間:
2013-6-22 09:42:56
我之所以能一直看，是因為我都常回覆
作者:
jackjack99
時間:
2013-6-23 07:53:16
這年頭，分不好賺啊
作者:
easonchan
時間:
2013-6-25 05:28:12
都是那麼過來的
作者:
kengtr
時間:
2013-6-29 07:16:47
我該不會是最後一個頂的吧
作者:
Essi
時間:
2013-6-30 07:17:22
原來這樣也可以
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