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標題:
抹茶巧克力手工餅乾 Meiji green tea cookies
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作者:
愛雪莉
時間:
2013-6-23 04:03:33
標題:
抹茶巧克力手工餅乾 Meiji green tea cookies
2013 年 06 月 23 日發佈列印 分享 收藏
簡介
抹茶跟巧克力的香味真的很搭。個人偏愛抹茶口味重一點，都會多放抹茶粉。明治抹茶粉一小瓶份量不多卻真的賣得貴，但是烤出來的抹茶餅乾真的香酥。值得啦！
食譜是參考"大米米小小的幸福烘培"
http://blog.yam.com/jasmine1026/article/38890472
食材
奶油200g
細砂糖150g
雞蛋2
低筋麵粉450g
泡打粉2g
抹茶粉20g
巧克力粒150g
作法
1.
奶油放室溫軟化，粉類過篩。
2.
奶油用打蛋器打鬆，加入糖打至發白。
3.
分次加蛋液，快速攪勻。
4.
加入所有粉類，用刮刀輕輕伴勻。最後加入巧克力粒攪拌。
5.
成團之後靜至半小時，整成長條形。包上保鮮膜，冷凍1小時。
6.
冰箱取出麵團，切成1cm寬段塊，揉成手長大的圓，放到烤盤。
7.
以180-160度C, 烤25~30分鐘即可。
作者:
切雞飯
時間:
2013-6-23 05:52:09
我又回復了
作者:
正義西門慶
時間:
2013-6-23 05:58:49
今天沒事來逛逛
作者:
9394
時間:
2013-6-23 06:01:14
尼伊達是各好論壇，以後天天來
作者:
andykom28
時間:
2013-6-23 06:01:32
一定要回貼，因為我是文明人哦
作者:
michael.huang
時間:
2013-6-23 06:03:40
好貼壞貼，一眼就看出去
作者:
nh88
時間:
2013-6-23 06:04:36
真的有麼
作者:
xiao丸子
時間:
2013-6-23 06:10:59
說的不錯
作者:
nh88
時間:
2013-6-23 06:11:52
先頂後看
作者:
jerrygarry
時間:
2013-6-23 06:16:00
今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-6-23 06:27:02
我想要`~
作者:
k2a3i4
時間:
2013-6-23 06:33:41
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-6-23 06:48:04
誰能送我幾分啊
作者:
fifidodo3
時間:
2013-6-23 06:49:04
好帖子，幫你回覆一下
作者:
weltergf
時間:
2013-6-23 06:51:47
謝謝樓主啊！
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-6-23 07:05:39
線上等線上等
作者:
hillmen
時間:
2013-6-23 08:01:20
沒看過這麼好的帖子！
作者:
skykingdom
時間:
2013-6-25 05:33:23
能找到這個站真好
作者:
easonchan
時間:
2013-6-29 07:25:33
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
stk190
時間:
2013-6-30 07:25:02
默默的看完，安靜的回覆
作者:
vol1210
時間:
2013-7-1 07:16:05
這論壇不錯
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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