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標題: 南瓜濃湯 Pumpkin Soup [打印本頁]

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作者: poonso    時間: 2013-6-24 03:24:43     標題: 南瓜濃湯 Pumpkin Soup

2013 年 06 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

鮮明的色澤與香甜的氣味，再加上一點檸檬百里香的清爽，就是南瓜濃湯吸引人的地方。
南瓜濃湯的材料很簡單，基本的食材只需要南瓜和洋蔥，再加上一點牛奶或鮮奶油就成了。
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食材

• 南瓜1/3個
  
• 洋蔥半個
  
• 牛奶1杯
  
• 鹽適量
  
• 黑胡椒適量
  
• 檸檬百里香選用
  
• 鮮奶油選用
  

作法

1.
把洋蔥的外皮剝掉，切成薄片或切成小丁。   

2.
把南瓜外皮洗乾淨，切大約三分之一個出來。接著把南瓜中間的南瓜籽清出來，把那三分之一個南瓜帶皮切成薄片。   

3.
熱鍋，用食用油潤一下鍋子，接著把洋蔥丟下去炒熟。   

4.
加入切好的南瓜薄片，稍稍拌炒，直到南瓜釋放出香味。   

5.
加入適量的水，蓋上鍋蓋悶煮一下，關火。   

6.
等鍋子裡的溫度稍微降下來，把裡頭的南瓜和洋蔥通通丟到食物調理器（果汁機）中，再加入一杯鮮奶。打開開關，讓食物調理器把南瓜片和洋蔥片打成南瓜濃湯。   

7.
把打好的南瓜濃湯倒回鍋子裡，開火重新加熱，並用一點鹽巴和黑胡椒調味。   

8.
等到溫度上來，就可以盛盤上菜了。拿個透明玻璃杯，裝六分滿的南瓜濃湯，再擺上一點檸檬百里香就成了。   

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作者: Tung8887    時間: 2013-6-24 05:59:58

回復一下

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-6-24 06:03:41

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: DiorCherie    時間: 2013-6-24 06:05:57

好看的程度，心照不宣

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作者: freegold    時間: 2013-6-24 06:10:43

是樓主原創嗎

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作者: 9394    時間: 2013-6-24 06:18:20

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: michael.huang    時間: 2013-6-24 06:19:01

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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作者: 切雞飯    時間: 2013-6-24 06:19:29

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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作者: mydear888    時間: 2013-6-24 06:25:46

真是有你的！

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作者: 9394    時間: 2013-6-24 06:28:07

哈哈，看的人少，回一下

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作者: skykingdom    時間: 2013-6-24 06:28:44

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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作者: tomato_alex    時間: 2013-6-24 06:33:03

要多久才能升級啊

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-6-24 06:34:01

挺好啊

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作者: nh88    時間: 2013-6-24 06:38:58

有才的不在少數啊

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作者: jackjack99    時間: 2013-6-24 06:41:07

我想要`~

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作者: kensiu123    時間: 2013-6-24 06:42:12

我的idea，被樓主嫖竊了！

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作者: k2a3i4    時間: 2013-6-25 05:38:28

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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作者: 前程    時間: 2013-6-29 07:37:16

這帖沒看過，來看看

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-6-30 07:30:26

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-7-1 07:18:25

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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