SAY討論區

標題: 有心食譜：苦瓜鳳梨燉雞湯 [打印本頁]

---

作者: bobodragon2001    時間: 2013-6-24 16:05:38     標題: 有心食譜：苦瓜鳳梨燉雞湯

2013 年 06 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

http://www.withheart.com.tw
http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/5687841
鳳梨苦瓜燉雞是非常道地的臺式湯品，其土雞肉口感緊實、味道鮮甜，搭配鳳梨本身的果香及甘甜味，苦瓜則是燉煮到軟爛甘甜、不苦澀，非常爽口，乃適合在炎夏品嚐的少數湯品之一。
食材

• 放牧土雞1隻
  
• 苦瓜2條
  
• 鳳梨1罐
  
• 蔭瓜1罐
  
• 鹽適量
  

作法

1.
將整隻土雞退冰備用，苦瓜去籽切塊，鳳梨切塊備用。   

2.
準備一鍋滾水，將整隻土雞放入汆燙至變色後，撈出洗淨。   

3.
起另一鍋，將作法2與苦瓜、鳳梨放入鍋中，加入1500c.c的水，以大火煮沸後，再加入蔭瓜轉小火續燉1小時，最後加鹽調味即可上桌。   

4.
苦瓜鳳梨燉雞湯完成囉！   

5.
步驟5熊小妹說，連她這種不太會做菜的人，都可以呈現的料理，相信大家能做得更棒，「料理的人生，雖然充滿著挑戰性，但只要用心，選擇方便又健康的食材，就會有滿滿的感動喔！」   

附件: [180159uzzhyk1rdnq.jpg] 180159uzzhyk1rdnq.jpg (2013-6-24 16:05:38, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzYyNDY2fDBiYTgxNWRhfDE3ODQ0NDE4MjB8MHww

附件: [180159huazgsmjkdu.jpg] 180159huazgsmjkdu.jpg (2013-6-24 16:05:38, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzYyNDY3fDExYzRjNzYzfDE3ODQ0NDE4MjB8MHww

附件: [180159bqvu2ogoc3w.jpg] 180159bqvu2ogoc3w.jpg (2013-6-24 16:05:38, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzYyNDY4fDk5OWYxMGUxfDE3ODQ0NDE4MjB8MHww

附件: [180200fmwaat4rmwg.jpg] 180200fmwaat4rmwg.jpg (2013-6-24 16:05:38, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzYyNDY5fDViNzNlZGEyfDE3ODQ0NDE4MjB8MHww

附件: [180200eouqcb5umcc.jpg] 180200eouqcb5umcc.jpg (2013-6-24 16:05:38, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzYyNDcwfDQ2ZWI2ZWE0fDE3ODQ0NDE4MjB8MHww

---

作者: DiorCherie    時間: 2013-6-24 18:16:01

樓主在那邊抄的呢

---

作者: xiao丸子    時間: 2013-6-24 18:22:07

一個子 沒看懂

---

作者: kenneth_sweet    時間: 2013-6-24 18:36:45

支持你就頂你

---

作者: 9394    時間: 2013-6-24 18:42:28

原來是這樣

---

作者: juny0385    時間: 2013-6-24 18:44:53

不錯不錯.,..我喜歡

---

作者: bobodragon2001    時間: 2013-6-24 18:58:06

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

---

作者: 阿迅    時間: 2013-6-24 18:59:16

好分享的樓主，我給你一個贊

---

作者: hopakngai    時間: 2013-6-24 19:22:23

先看看怎麼樣！

---

作者: kengtr    時間: 2013-6-24 19:26:32

好啊，謝樓主

---

作者: LMFAO    時間: 2013-6-24 19:40:12

這篇帖子，我還是第一次在這看到

---

作者: svcscgba    時間: 2013-6-24 19:48:55

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

---

作者: oh~my~gag    時間: 2013-6-24 20:07:54

快站沙發，不知道有沒有成功

---

作者: svcscgba    時間: 2013-6-24 20:50:15

要多久才能升級啊

---

作者: naturebeehk    時間: 2013-6-24 22:35:02

不錯不錯.,..我喜歡

---

作者: freegold    時間: 2013-6-24 23:57:52

要是文章和圖片能多一點，就好了

---

作者: kengtr    時間: 2013-6-25 05:38:28

好啊，謝樓主

---

作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-6-29 07:40:07

說的真有道理啊！

---

作者: jerrygarry    時間: 2013-6-30 07:30:26

快站沙發，不知道有沒有成功

---

作者: runrunscooter    時間: 2013-7-1 07:22:18

我來看看！謝謝  

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2