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標題: 話梅啤酒豬腳 [打印本頁]

作者: sonicking 時間: 2013-6-24 14:47:29 標題: 話梅啤酒豬腳

2013 年 06 月 24 日發佈列印分享收藏簡介

豬腳含有豐富的膠原蛋白,滷豬腳時加入啤酒,利用啤酒中的酵母菌,可使豬腳更易煮爛,縮短烹煮的時間,再加上話梅,使得湯汁中有一股特殊的風味,非常好吃的一道簡易家常料理.
食材

豬腳兩隻
蔥兩根
薑1塊
啤酒2罐
醬油半碗
老抽少許
話梅數顆
八角2粒
冰糖2大匙
水適量

作法

作者: 9394 時間: 2013-6-24 18:16:01

幫你項項吧

作者: 砵仔糕 時間: 2013-6-24 18:22:07

這帖沒看過，來看看

作者: michael.huang 時間: 2013-6-24 18:36:45

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

作者: 9394 時間: 2013-6-24 18:42:28

好啊，，不錯、

作者: svcscgba 時間: 2013-6-24 18:44:53

加油！樓主，謝謝分享

作者: 曾冇權 時間: 2013-6-24 18:58:06

長時間沒來看了～～

作者: kengtr 時間: 2013-6-24 18:59:16

遇到好論壇中的好帖子

作者: mic167 時間: 2013-6-24 19:22:23

我在頂貼~！~

作者: 一心 時間: 2013-6-24 19:26:32

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: 切雞飯 時間: 2013-6-24 19:40:12

有才的不在少數啊

作者: 曾冇權 時間: 2013-6-24 19:48:55

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: hkgordan 時間: 2013-6-24 20:07:54

好奇心，我打開看看

作者: 底褲超人 時間: 2013-6-24 20:50:15

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

作者: Essi 時間: 2013-6-24 22:35:02

我等你喲

作者: [email protected] 時間: 2013-6-24 23:57:52

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: bobodragon2001 時間: 2013-6-25 05:38:28

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: k2a3i4 時間: 2013-6-29 07:40:07

你還想說什麼啊....

作者: katchan0481 時間: 2013-6-30 07:30:26

謝謝分享了!

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-7-1 07:22:18

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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