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標題: CLASSICO義大利麵醬～義式涼拌海鮮 [打印本頁]

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作者: 黑仔bb    時間: 2013-6-25 17:23:08     標題: CLASSICO義大利麵醬～義式涼拌海鮮

2013 年 06 月 25 日發佈列印 分享  收藏簡介

涼拌菜一直是蘿小姐夏日料理喜愛的選擇之一，除了料理起來簡單輕鬆外，還可以提前準備，涼涼的吃更是爽口開胃。義式酸酸甜甜的紅醬跟海鮮相當速配，尤其CLASSICO蘑菇橄欖口味的義大利紅醬，嚴選陽光下自然熟成的番茄佐以嚴選高品質的蘑菇、橄欖，用來變化成海鮮的淋醬，今晚餐桌的風景馬上就很西西里。
食材

• 鮮蝦8 隻
  
• 小卷一隻
  
• 鮭魚一小片
  
• 西洋芹3支
  
• 小黃瓜切丁半條
  
• 小番茄4-6顆
  
• 
  
  沙拉醬
  
  • CLASSICO蘑菇橄欖紅醬4大匙
    
  • 洋蔥切丁1/4顆
    
  • 蒜壓泥3瓣
    
  • 亨氏番茄醬1-2大匙
    
  • 紅酒醋0.5-1大匙
    
  • 糖1大匙
    
  • 新鮮蘿勒切末適量
    
  • 粗粒黑胡椒適量
    
  • 橄欖油2大匙
    
  
  

作法

1.
將鮮蝦、小卷切圈狀，入水汆燙1-2分鐘後撈起泡冰水備用（蝦子可以汆燙後再去殼）   

2.
將小番茄對切、小黃瓜切丁狀備用，西洋芹刨除老絲後斜切入滾水汆燙1-2分鐘備用   

3.
鮭魚切一口大小入鍋煎至兩面金黃   

4.
調製番茄蘑菇沙拉醬：將沙拉醬所有材料攪拌均勻備用。很喜歡CLASSICO義大利麵醬清甜天然的風味，粒粒口感，還能吃到蘑菇片跟橄欖唷！   

5.
將步驟1、2、3的食材依序放入沙拉砵中，淋上番茄蘑菇沙拉醬即完成。CLASSICO義大利麵醬選用天然高品質的食材，每一口都吃的到粒粒新鮮的美味，帶給你濃郁、真實的滋味，讓你在家就能輕鬆端上正統原汁原味的義大利美食！   

6.
炎炎夏日，試試用CLASSICO義大利麵醬製作而成的豪華涼拌海鮮吧！   

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-6-25 18:07:30

呵呵,支持一下哈  

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作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-6-25 18:18:21

不是吧

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作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-6-25 18:23:11

希望大家都有好運

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-6-25 18:28:29

知道了 不錯~~~  

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作者: 24gold24    時間: 2013-6-25 18:29:49

看來這一帖沒有多少人回喔

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作者: Derek_Me    時間: 2013-6-25 18:44:55

說的真有道理啊！

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作者: hopakngai    時間: 2013-6-25 18:46:31

看來不錯，回覆一下

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-6-25 18:50:30

這個好像在其他地方看過了

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作者: kengtr    時間: 2013-6-25 19:05:31

長時間沒來看了 ～～

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作者: hopakngai    時間: 2013-6-25 19:06:01

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-6-25 19:12:53

努力,努力,再努力!!!!!!

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作者: 24gold24    時間: 2013-6-25 19:38:35

好帖子，要頂！

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作者: 世界沒日    時間: 2013-6-25 20:42:53

慢慢來，呵呵

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作者: 北極蝦    時間: 2013-6-25 22:28:50

頂你一下，好帖要頂！

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作者: yan4327    時間: 2013-6-26 06:11:29

我快厭倦回復了

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作者: tissss    時間: 2013-6-26 07:05:39

幫你項項吧

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作者: tomato_alex    時間: 2013-6-26 08:15:12

呵呵,支持一下哈  

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作者: 正義西門慶    時間: 2013-6-29 07:48:28

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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作者: Disy    時間: 2013-6-30 07:50:47

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-7-1 07:25:17

又看了一次

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