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標題: 全麥涼麵 [打印本頁]

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作者: biggun    時間: 2013-6-27 14:08:19     標題: 全麥涼麵

2013 年 06 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

涼麵通常都是用細麵條，因為天氣熱中餐想吃涼麵，但未製作細麵條，嘗試全麥寬板麵條，別有一番風味。

食材（3 人份）

• 自製涼麵醬依個人喜好
  
• 有機小黃瓜適量
  
• 紅蘿蔔適量
  
• 豆芽菜適量
  
• 全麥麵條240克
  

作法

1.
將材料洗淨，紅蘿蔔、小黃瓜、刨絲

2.
鍋中加水煮沸，麵條用水洗滌一下，下鍋煮熱，撈起，拌少許油放涼備用

3.
小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜，一一分開快速川燙〈放撈網上〉下水約3~5秒，撈起放涼

4.
將麵條擺入盤中，放上做法3材料，淋上涼麵醬，拌一下，即是美味可口的涼麵。PS.因有機製作，麵條沒有用水冰鎮，若想涼涼的吃，淋醬前先放入冰箱冰涼一下即可。

附件: [180142dmaz4yc2lo4.jpg] 180142dmaz4yc2lo4.jpg (2013-6-27 14:08:19, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者: maverickhon    時間: 2013-6-27 18:07:45

頂的就是你

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作者: easonchan    時間: 2013-6-27 18:10:48

不錯，看看。

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-6-27 18:14:44

這貼子你會收藏嗎

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作者: kensiu123    時間: 2013-6-27 18:34:59

這是一篇不錯的帖子

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作者: naturebeehk    時間: 2013-6-27 18:36:31

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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作者: 花家姐    時間: 2013-6-27 18:40:14

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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作者: lreneMOON    時間: 2013-6-27 18:58:00

先看看怎麼樣！

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-6-27 19:33:03

暈死也不多加點分

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作者: gaiful    時間: 2013-6-27 19:37:50

賺點分不容易啊

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作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-6-27 20:20:48

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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作者: Gopper    時間: 2013-6-27 21:31:06

做一個,做好了,請看

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作者: 傻QQ    時間: 2013-6-27 22:13:50

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-6-27 23:24:45

遇到好論壇中的好帖子

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作者: naturebeehk    時間: 2013-6-27 23:41:24

搶座位來了

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作者: a_c_e06    時間: 2013-6-28 04:43:55

一樓的位置好啊.

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作者: frankyhui    時間: 2013-6-28 05:06:36

先看看怎麼樣！

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-6-28 05:26:25

想都不想，就支持一下

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作者: vol1210    時間: 2013-6-29 08:11:37

@,@..是什麼意思呀？

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作者: nh88    時間: 2013-6-30 07:59:48

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-7-1 07:41:31

鑒定完畢.!

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