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標題:
《九陽上菜》香滷Q彈豬腳
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作者:
xdxd125
時間:
2013-6-28 08:46:53
標題:
《九陽上菜》香滷Q彈豬腳
2013 年 06 月 28 日發佈列印 分享 收藏
簡介
煲湯達人Ivy是一位香港出生的台灣媳婦，Ivy不僅喜歡喝湯，也愛煲湯，只要有空就會在家裏煲湯，撫慰全家人的心和胃！
煲湯是香港人的飲食文化精髓，Ivy婚後住在台灣，也發現有愈來愈多人喜歡喝湯，並願意為了親愛的家人，煲一鍋營養美味滋補的好湯。Ivy的創意食譜十分受到歡迎，現在就來看看有什麼是適合冬天的湯品料理呢？用紫砂煲為親愛的家人煲鍋好湯吧！
食材
剁塊豬前腳2kg
油豆腐適量
油包適量
豆干適量
豆皮適量
麵輪適量
洋蔥1個
紅辣椒1條
蘑菇50g
八角3粒
花椒10g
薑2片
蔥2條
蒜頭4顆
調味料
糖1大匙
醬油8大匙
可樂1罐
米酒50c.c
香油1大匙
祕密法寶
九陽紫砂煲1台
作法
1.
豬腳先汆燙洗淨；蔥切段；洋蔥切絲；蘑菇切片；蒜頭拍扁，備用
2.
將汆燙好的豬腳和蔥、薑、蒜頭、八角及花椒放入紫砂鍋內
3.
再把調味料倒入後，拌勻後靜置30分鐘
4.
30分鐘後再加入清水(只要可蓋到材料即可)
5.
蓋上紫砂蓋，選擇”燉肉”功能
6.
燉好後會有長嗶一聲，這時再加入洋蔥、蘑菇、辣椒和其它剩下的食材
7.
蓋上紫砂蓋，再選擇一次”燉肉”功能
8.
待時間結束後，響起長嗶聲後這時即可盛起，再灑上蔥花即可享用
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-6-28 11:59:33
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-6-28 12:12:49
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
k2a3i4
時間:
2013-6-28 12:24:47
這個站不錯！！
作者:
appson
時間:
2013-6-28 12:27:06
老大,我好崇拜你喲
作者:
牙`蔚
時間:
2013-6-28 12:34:11
小心大家盯上你哦
作者:
~Muscle~
時間:
2013-6-28 12:47:45
人生路長，回覆常常
作者:
michael.huang
時間:
2013-6-28 12:50:34
貌似看過了
作者:
Gopper
時間:
2013-6-28 12:57:07
就為賺分嘛
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-6-28 13:02:39
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
michael.huang
時間:
2013-6-28 13:06:08
有才的不在少數啊
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-6-28 13:22:07
我幫你 喝喝
作者:
{誼}
時間:
2013-6-28 13:34:49
呵呵 哪天得看看 `~~~~
作者:
xdxd125
時間:
2013-6-28 13:50:59
好啊，謝樓主
作者:
jackjack99
時間:
2013-6-28 14:53:34
頂頂更健康，越頂吃的越香。
作者:
[email protected]
時間:
2013-6-29 03:55:47
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
作者:
xiao丸子
時間:
2013-6-29 05:06:30
我的媽呀，愛死你了
作者:
Derek_Me
時間:
2013-6-29 06:05:22
這篇帖子，我還是第一次在這看到
作者:
jackjack99
時間:
2013-6-29 08:34:07
原來是這樣
作者:
alvinsiusiu
時間:
2013-6-30 08:26:56
樓主福如東海，萬壽無疆！
作者:
tamyc002
時間:
2013-7-1 07:46:36
這一篇看起來不錯，可以頂
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-7-7 16:08:55
這個貼好像之前沒見過
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