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標題:
香軟Q螞蟻上樹
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作者:
點燃心火
時間:
2013-7-5 14:46:04
標題:
香軟Q螞蟻上樹
2013 年 07 月 03 日發佈列印 分享 收藏
簡介
螞蟻上樹加了杏鮑菇Q彈有咬勁，冬粉吸附湯汁Q軟香味四溢，加上芹菜鮮香清脆，口感十足。
食材
冬粉2把
香菇2朵
木耳小型1片
芹菜2根
薑末1/2大匙
水1杯
油少許
調味料
醬油2大匙
辣豆瓣醬1大匙
香油1小匙
作法
1.
冬粉以冷水泡軟瀝乾，剪成約10公分長度。香菇洗淨泡軟切丁；木耳洗淨切丁；芹菜洗淨切末。杏鮑菇洗淨用刀在尾部切數刀，用手撕成小細條再切丁。
2.
熱鍋，加少許油，爆香薑末、香菇，加入木耳丁炒熟。
3.
加入醬油、辣豆瓣醬炒香，加水煮滾後，將杏鮑菇和冬粉入鍋拌炒均勻。(湯汁收至九成乾熄火，盡速盛盤才不會黏成一團。)
4.
繼續在鍋中攪散冬粉，趁熱淋上香油及芹菜末拌勻。
作者:
前程
時間:
2013-7-5 18:12:29
沒看過比樓主發的好帖
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-7-5 18:16:44
樓主，支持！
作者:
easonchan
時間:
2013-7-5 18:18:29
我是來收集資料滴...
作者:
chrity__summer
時間:
2013-7-5 18:19:05
有人看過這帖嗎
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-7-5 18:29:03
你喜歡貼子還是發貼子的人
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-7-5 18:32:35
發貼看看自己積分
作者:
十兵衛
時間:
2013-7-5 18:47:53
強人，佩服死了。呵呵，不錯啊
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-7-5 18:49:43
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
段皇爺
時間:
2013-7-5 18:59:39
好分享的樓主，我給你一個贊
作者:
正義西門慶
時間:
2013-7-5 19:15:14
樓主，支持！
作者:
kengtr
時間:
2013-7-5 19:16:07
能找到這個站真好
作者:
xiao丸子
時間:
2013-7-5 19:22:16
好啊，，不錯、
作者:
砵仔糕
時間:
2013-7-5 19:39:48
好奇心，我打開看看
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-7-5 19:44:37
初來乍到，請多多關照。。。
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-7-5 19:56:45
樓主在那邊抄的呢
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-7-5 20:41:34
我有家的感覺~~你知道嗎
作者:
jerrygarry
時間:
2013-7-6 16:47:47
要是能加精華就好了
作者:
weltergf
時間:
2013-7-6 17:29:12
頂的就是你
作者:
kensiu123
時間:
2013-7-6 19:27:32
這個站不錯！！
作者:
tissss
時間:
2013-7-7 02:53:10
其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-7-7 17:24:20
要認真回覆，不然會沒有潛水值
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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