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標題:
百香培根彩椒
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作者:
愛雪莉
時間:
2013-7-5 20:53:11
標題:
百香培根彩椒
2013 年 07 月 05 日發佈列印 分享 收藏
簡介
使用水果來入菜
讓百香果的香氣
讓餐桌上多一道驚豔的菜
食材(2 人份)
培根5片
洋蔥1/4顆
黃、紅彩椒各1/4顆
百香果1顆
「調味」百香果1顆
「調味」白酒50ML
「調味」鹽少許
「調味」黑胡椒少許
「調味」羅勒葉少許
作法
1.
培根切條,約1cm寬;洋蔥、彩椒,切細絲(比培根在細一點);將2顆百香果先取出果肉備用,要分開,因為1顆在炒的時候要加進去,另1顆是在起鍋擺盤時再入拌勻
2.
熱鍋,用中小火(不開大火),慢慢加熱培根煨出油脂(可用一點油,加快培根煨出油脂,也可以不用加,依個人喜好)
3.
蔬菜下鍋翻炒
4.
將「調味」鹽、白酒、黑胡椒跟百香果肉1顆,下鍋翻炒
5.
將醬汁略收乾
6.
關火,起鍋擺盤前,加入「調味」百香果肉1顆,利用鍋中餘溫將百香果肉再拌一下,擺盤,撒上羅勒葉(或是使用洋香菜)
作者:
weltergf
時間:
2013-7-6 00:10:42
你喜歡貼子還是發貼子的人
作者:
太陽穴
時間:
2013-7-6 00:14:27
這年頭,分不好賺啊
作者:
DiorCherie
時間:
2013-7-6 00:28:54
就為賺分嘛
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-7-6 00:38:35
猛力的回覆,潛水值上上上
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-7-6 00:50:45
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
作者:
{誼}
時間:
2013-7-6 00:51:03
這樣的貼子,不頂說不過去啊
作者:
十兵衛
時間:
2013-7-6 00:51:48
先頂後看
作者:
~Muscle~
時間:
2013-7-6 00:55:30
尼伊達看起來是個不錯的站喔
作者:
coffyma
時間:
2013-7-6 00:57:53
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
太陽穴
時間:
2013-7-6 01:00:42
小心大家盯上你哦
作者:
傻QQ
時間:
2013-7-6 01:14:46
謝謝樓主啊!
作者:
k2a3i4
時間:
2013-7-6 01:26:56
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^
作者:
vol1210
時間:
2013-7-6 01:26:56
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-7-6 01:27:03
天天尼伊達,快樂似神仙
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-7-6 06:25:54
樓主,支持!
作者:
阿迅
時間:
2013-7-6 08:19:08
這樣的貼子,不頂說不過去啊
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-7-6 16:47:47
嚴重支持!
作者:
世界沒日
時間:
2013-7-6 17:29:12
對不起,我走錯地方了,呵呵
作者:
hillmen
時間:
2013-7-6 19:30:15
一個認真分享文章的樓主,謝謝你
作者:
kinh9999
時間:
2013-7-7 02:58:26
好帖盡在尼伊達
作者:
chrity__summer
時間:
2013-7-7 17:26:14
這論壇不錯
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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