SAY討論區

標題: 口感像蛋糕的簡易香蕉麵包 [打印本頁]

---

作者: 黑仔bb    時間: 2013-7-5 20:53:26     標題: 口感像蛋糕的簡易香蕉麵包

2013 年 07 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

婆婆的食譜。很簡單完全不加水的香蕉麵包，吃起來是有濃濃的香蕉味口感偏比較乾的蛋糕，那為什麼食譜叫做麵包呢? 可能以北美標準蛋糕還得要更甜更濕點吧?!
所需時間

120 分鐘
食材

• 
  
  材料1
  
  • 糖250 ml=1 cup
    
  • 奶油113 g = 1/2 cup
    
  
  
• 
  
  濕料
  
  • 蛋1顆
    
  • 香蕉泥250 ml=1 cup = 3到4條中等香蕉
    
  
  
• 
  
  乾料
  
  • 麵粉500 ml=2 cup
    
  • 小蘇打粉3/4 tsp 茶匙
    
  • 鹽一點點點
    
  
  

作法

1.
把材料分別準備好後，再以下攪拌步驟前先預熱烤箱180度C   

2.
將材料1用攪拌器充分混和   

3.
加入濕料 繼續攪拌   

4.
把乾料逐次加入攪拌     

5.
攪拌完成之後裝模送進烤箱，烤大概60-70分鐘   

6.
大概在第50分鐘時就可以用筷子或是乾的義大利麵條去戳麵團最中間的部分，如果以沾黏就再烤15-20分鐘   

7.
成品~   

附件: [000813zcno40sdheq.jpg] 000813zcno40sdheq.jpg (2013-7-5 20:53:26, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMTI5fDA0MzdiMTc0fDE3ODQ2MjYxMTZ8MHww

附件: [000813lntg15ltdji.jpg] 000813lntg15ltdji.jpg (2013-7-5 20:53:26, 0 Bytes) / 下載次數 2
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMTMwfDk3NzYwODM1fDE3ODQ2MjYxMTZ8MHww

附件: [000813gpbdtglojkk.jpg] 000813gpbdtglojkk.jpg (2013-7-5 20:53:26, 0 Bytes) / 下載次數 2
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMTMxfGFkM2FlYjk3fDE3ODQ2MjYxMTZ8MHww

附件: [000814eymutpjghk4.jpg] 000814eymutpjghk4.jpg (2013-7-5 20:53:26, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMTMyfGU2OGRiZDBlfDE3ODQ2MjYxMTZ8MHww

附件: [000814yvgcaukfioj.jpg] 000814yvgcaukfioj.jpg (2013-7-5 20:53:26, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMTMzfGJhYmJlYzM2fDE3ODQ2MjYxMTZ8MHww

附件: [000814gdauekmwgfy.jpg] 000814gdauekmwgfy.jpg (2013-7-5 20:53:26, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMTM0fDQ4OGZlYzkxfDE3ODQ2MjYxMTZ8MHww

---

作者: Derek_Me    時間: 2013-7-6 00:10:42

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

---

作者: 鬼谷先生    時間: 2013-7-6 00:14:27

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

---

作者: 津村浩介    時間: 2013-7-6 00:28:54

發貼看看自己積分

---

作者: 牙`蔚    時間: 2013-7-6 00:38:35

沒看過這麼好的帖子！

---

作者: kenneth_sweet    時間: 2013-7-6 00:50:45

考慮可以列入精華

---

作者: Derek_Me    時間: 2013-7-6 00:51:03

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

---

作者: 正義西門慶    時間: 2013-7-6 00:51:48

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

---

作者: 牛奶陽光    時間: 2013-7-6 00:55:30

努力,努力,再努力!!!!!!

---

作者: appson    時間: 2013-7-6 00:57:53

不錯啊! 一個字牛啊!

---

作者: Essi    時間: 2013-7-6 01:00:42

快站沙發，不知道有沒有成功

---

作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-7-6 01:26:56

這帖沒看過，來看看

---

作者: vol1210    時間: 2013-7-6 01:26:56

來幾句吧

---

作者: tn52003    時間: 2013-7-6 01:27:03

呵呵 高高實在是高~~~~

---

作者: katchan0481    時間: 2013-7-6 06:25:54

好帖子，要頂！

---

作者: [email protected]    時間: 2013-7-6 08:19:08

謝謝分享了!

---

作者: 砵仔糕    時間: 2013-7-6 16:47:47

好啊，，不錯、

---

作者: 鳥不起點算    時間: 2013-7-6 17:29:12

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙  

---

作者: 太陽穴    時間: 2013-7-6 19:30:15

能告訴我去那邊分享的嗎？

---

作者: 現實999    時間: 2013-7-7 02:58:26

我好想升級

---

作者: hkgordan    時間: 2013-7-7 17:28:07

一樓的位置好啊..

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2