SAY討論區

標題: ~~鹽酥蟹腿肉~~~ [打印本頁]

---

作者: 雄獅    時間: 2013-7-6 07:27:55     標題: ~~鹽酥蟹腿肉~~~

2013 年 07 月 06 日發佈列印 分享  收藏簡介

從賣場買回來2盒蟹腿肉 (70元) ~~~
假日的休閒零嘴~~~
大人配啤酒,小朋友當零嘴……..
食材

• 蟹腿肉2盒
  
• 地瓜粉約2/3碗
  
• 蒜末適量
  
• 蔥粒適量
  
• 辣椒末適量
  
• 椒鹽粉適量
  
• 
  
  醃料
  
  • 鹽少許
    
  • 胡椒粉少許
    
  • 酒少許
    
  • 蛋白少許
    
  
  

作法

1.
蟹腿肉洗淨瀝乾,用鹽、胡椒粉、酒、蛋白少許醃漬放入冰箱約30分鐘後備用。   

2.
沾地瓜粉~~~要裹均勻讓它反潮,散粒蟹腿肉把它整為一條, 放在有沾油的杓子上一起入油鍋 (油溫約170度) 。   

3.
連杓子一起,放入油鍋,先不要急著翻動~~~等稍為定形,再抖動杓子,用鍋鏟推入油中~~~   

4.
炸成金黃色~~~撈起   

5.
另用鍋具倒入蒜末、辣椒末、蔥末   

6.
炸過的蟹腿肉一起拌勻,撒上椒鹽粉~~~香噴噴~~~笑呵呵~~~♫~♫~♫~~~   

7.

附件: [120114zl4c00wywwe.jpg] 120114zl4c00wywwe.jpg (2013-7-6 07:27:55, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMzMxfDk0YWI5YzBkfDE3ODM2ODY3MTF8MHww

附件: [120114kt5h3yawr5e.jpg] 120114kt5h3yawr5e.jpg (2013-7-6 07:27:55, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMzMyfGY5YTliYTM3fDE3ODM2ODY3MTF8MHww

附件: [120114xlabanmoqc3.jpg] 120114xlabanmoqc3.jpg (2013-7-6 07:27:55, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMzMzfDcxNzRjZDZjfDE3ODM2ODY3MTF8MHww

附件: [120115cb4xwhftis4.jpg] 120115cb4xwhftis4.jpg (2013-7-6 07:27:55, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMzM0fDJhYjIyYTY0fDE3ODM2ODY3MTF8MHww

附件: [120115xup0ydtgde0.jpg] 120115xup0ydtgde0.jpg (2013-7-6 07:27:55, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMzM1fDgxODI5YTI5fDE3ODM2ODY3MTF8MHww

附件: [120115ohter1wrx4o.jpg] 120115ohter1wrx4o.jpg (2013-7-6 07:27:55, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzcxMzM2fDIwMjBmY2VlfDE3ODM2ODY3MTF8MHww

---

作者: runrunscooter    時間: 2013-7-6 12:07:03

這個站不錯！！  

---

作者: k2a3i4    時間: 2013-7-6 12:20:23

快樂看帖，認真回覆

---

作者: Derek_Me    時間: 2013-7-6 12:20:23

支持一下吧

---

作者: 鳥不起點算    時間: 2013-7-6 12:20:33

一樓的位置好啊.

---

作者: tamyc002    時間: 2013-7-6 12:22:37

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

---

作者: gaiful    時間: 2013-7-6 12:35:59

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

---

作者: tomato_alex    時間: 2013-7-6 12:37:12

哈哈,頂你了哦.

---

作者: 段皇爺    時間: 2013-7-6 12:41:40

謝謝分享了!

---

作者: xdxd125    時間: 2013-7-6 12:44:46

能告訴我去那邊分享的嗎？

---

作者: kengtr    時間: 2013-7-6 13:00:21

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

---

作者: 段皇爺    時間: 2013-7-6 13:07:31

樓上的稍等啦

---

作者: HO0907    時間: 2013-7-6 14:29:43

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

---

作者: svcscgba    時間: 2013-7-6 15:05:04

頂你一下，好貼要頂！

---

作者: 小妖怪    時間: 2013-7-6 15:15:13

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

---

作者: gaiful    時間: 2013-7-6 15:40:12

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

---

作者: mydear888    時間: 2013-7-6 16:01:14

好啊，，不錯、

---

作者: 北極蝦    時間: 2013-7-6 16:49:01

希望我回覆這一帖，能在前幾名

---

作者: 段皇爺    時間: 2013-7-6 17:29:12

既然來了，就留個腳印

---

作者: LMFAO    時間: 2013-7-6 19:30:15

看起來不錯的樣子

---

作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-7-7 03:06:54

今天再看下

---

作者: gaiful    時間: 2013-7-7 17:44:00

能告訴我去那邊分享的嗎？

---

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)

Powered by Discuz! X2