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標題: 竹筍香菇涼拌麵 [打印本頁]

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作者: wendy614    時間: 2013-7-6 17:22:02     標題: 竹筍香菇涼拌麵

2013 年 07 月 06 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏天因為氣溫炎熱，常常食不下厭。涼麵是各用餐的好選擇，這次用香菇/竹筍完成一道醬汁也算清爽的料理，很好入口，還能開胃多吃一碗呢，偶爾撇開太油太膩的食物，吃點營養又健康的開胃料理也不錯喔
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

• 新北市健康三寶-竹筍半根
  
• 新鮮香菇5朵
  
• 新鮮鴻禧菇10朵
  
• 蕎麥麵3捲
  
• 
  
  醬汁
  
  • 醬油5匙
    
  • 味霖5匙
    
  • 柴魚高湯10匙
    
  
  

作法

1.
這次拿到『新北市健康三寶』的竹筍系列，盒子包裝超可愛

2.
拆開盒子，裡面是密封包裝，拆開是熟竹筍了   

3.
取半顆熟竹筍，切丁香菇/鴻禧菇洗淨切丁

4.
這是一道非常清爽的料理，所以油量非常少用一點橄欖油將香菇翻炒一下，然後下竹筍翻炒再加入醬汁熬煮即可到些許收汁上色就好囉（記˙還是要留下一些湯汁拌麵喔）

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作者: mydear888    時間: 2013-7-6 18:05:45

呵呵 哪天得看看 `~~~~

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作者: xdxd125    時間: 2013-7-6 18:15:52

看起來不錯的樣子

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作者: cb_reptile    時間: 2013-7-6 18:16:38

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-7-6 18:16:55

謝謝分享

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-7-6 18:35:46

我快厭倦回復了

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作者: skykingdom    時間: 2013-7-6 18:37:43

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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作者: coffyma    時間: 2013-7-6 18:37:57

厲害！強~~~~沒的說了！  

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作者: nh88    時間: 2013-7-6 18:48:39

誰能送我幾分啊

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作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-7-6 18:50:54

哎 怎麼說那~~

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作者: Tung8887    時間: 2013-7-6 18:51:18

好文大家看，看完要回覆

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作者: 鬼谷先生    時間: 2013-7-6 18:51:32

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-7-6 19:02:08

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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作者: chrity__summer    時間: 2013-7-6 19:04:31

這論壇不錯

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作者: 小妖怪    時間: 2013-7-6 19:10:50

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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作者: chrity__summer    時間: 2013-7-6 19:11:11

好奇心，我打開看看

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作者: nh88    時間: 2013-7-6 19:14:23

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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作者: 十兵衛    時間: 2013-7-6 19:23:58

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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作者: mic167    時間: 2013-7-6 19:30:15

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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作者: 傻QQ    時間: 2013-7-7 02:58:26

終於看完了~~~

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作者: 段皇爺    時間: 2013-7-7 17:28:07

我好想升級

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