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標題:
脆瓜燜苦瓜
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作者:
沫茶茶
時間:
2013-7-9 14:46:10
標題:
脆瓜燜苦瓜
2013 年 07 月 09 日發佈列印 分享 收藏
簡介
這陣子做了許多脆瓜,除了送人,得想辦法消耗這些脆瓜,夏日裡正是苦瓜上市的時侯,以前看過美食節目教過蔭瓜燜苦瓜,自製的醬瓜效果該和蔭瓜差不多吧,結果竟然大獲歡迎,還被要求再做一次,超有成就感的,可惜此地買不到白玉苦瓜,否則該會更好吃.
食材
苦瓜2條
蔭瓜(或自製醬瓜)1罐(適量)
作法
1.
苦瓜洗淨,直剖成兩片,挖去籽及刮掉內膜,切成大塊,在油鍋中略炸一下.
2.
倒出炸油,用鍋中餘油略炒醬瓜,然後加入苦瓜,及醬瓜汁,這道菜不需調味料,完全用醬瓜汁的味道,蓋上蓋燜煮至苦瓜入味並變軟即可,非常簡單又美味的一道料理.
作者:
runrunscooter
時間:
2013-7-9 18:06:58
是樓主原創嗎
作者:
lreneMOON
時間:
2013-7-9 18:08:46
原來這樣也可以
作者:
24gold24
時間:
2013-7-9 18:14:40
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
tissss
時間:
2013-7-9 18:36:10
頂下再看
作者:
砵仔糕
時間:
2013-7-9 18:38:53
希望大家都有好運
作者:
hkgordan
時間:
2013-7-9 18:50:49
熱情分享好文章,看了都要來回覆
作者:
tamyc002
時間:
2013-7-9 18:56:01
要多久才能升級啊
作者:
Essi
時間:
2013-7-9 18:56:59
很有吸引力
作者:
naturebeehk
時間:
2013-7-9 19:15:23
希望我回覆這一帖,能在前幾名
作者:
naturebeehk
時間:
2013-7-9 21:19:19
我也來頂一下..
作者:
{誼}
時間:
2013-7-9 23:24:13
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
Disy
時間:
2013-7-10 03:39:26
圍觀來了哦
作者:
ng015856
時間:
2013-7-10 03:44:55
生為地球人,就是愛看帖
作者:
tn52003
時間:
2013-7-10 07:13:56
慢慢來,呵呵
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-7-10 13:06:06
看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-7-11 09:56:24
我該不會是最後一個頂的吧
作者:
切雞飯`
時間:
2013-7-13 04:01:21
做一個,做好了,請看
作者:
24gold24
時間:
2013-7-13 09:05:59
支持一下吧
作者:
cb_reptile
時間:
2013-7-13 22:16:42
有空一起交流一下
作者:
津村浩介
時間:
2013-7-14 11:15:13
有人看過這帖嗎
作者:
9394
時間:
2013-7-15 04:48:34
暈死也不多加點分
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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