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標題:
岩塩酥炸燒肉
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作者:
learnsing
時間:
2013-7-11 04:42:35
標題:
岩塩酥炸燒肉
2013 年 07 月 11 日發佈列印 分享 收藏
簡介
作者超愛用(岩塩)入菜,超下飯的減鹽炸燒肉,作法簡單讓新手廚娘都會有廚癮又愛做菜唷~甘巴爹~-~
食材
五花肉(三層肉)3條(2公分厚)
地瓜粉1/2飯碗
麵粉1/2飯碗
胡椒鹽適量
醃料
米酒1大湯匙
醬油1湯匙
岩塩1湯匙
薑片10片
胡椒粉少量
高鮮味精半匙
五香粉半匙
作法
1.
豬肉洗淨瀝乾,另將醃料調勻再放入豬肉按摩至醃料完全吸收,放入冰箱等待1天至2天入味即可.(這個步驟很重要,急不得)
2.
取地瓜粉與麵粉,胡椒粉少量調勻備用.豬肉取出壓粉.
3.
炸鍋油溫100度炸8-10分至金黃色瀝乾待冷切薄片最後撒上胡椒鹽少許即可食用.
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-7-11 06:00:43
我之所以能一直看，是因為我都常回覆
作者:
Gopper
時間:
2013-7-11 06:03:42
頂你一下，好帖要頂！
作者:
skykingdom
時間:
2013-7-11 06:06:27
就為賺分嘛
作者:
frankyhui
時間:
2013-7-11 06:09:47
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡
作者:
傻QQ
時間:
2013-7-11 06:18:01
支持一下吧
作者:
DiorCherie
時間:
2013-7-11 06:19:25
挺好啊
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-7-11 06:35:20
這年頭，分不好賺啊
作者:
xiao丸子
時間:
2013-7-11 06:38:18
我十目一行也還是看不懂啊
作者:
牙`蔚
時間:
2013-7-11 06:39:54
先回覆一下，閃人
作者:
一心
時間:
2013-7-11 06:45:57
真是天底下好事多多
作者:
lreneMOON
時間:
2013-7-11 06:47:50
頂下再看
作者:
kinh9999
時間:
2013-7-11 06:51:26
希望大家都有好運
作者:
lreneMOON
時間:
2013-7-11 06:58:27
哈哈 我支持你
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-7-11 07:03:07
其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了
作者:
xdxd125
時間:
2013-7-11 07:03:23
你加油吧
作者:
阿迅
時間:
2013-7-11 10:03:25
哎 怎麼說那~~
作者:
切雞飯
時間:
2013-7-13 04:12:26
長時間沒來看了 ～～
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-7-13 09:10:52
自己知道了
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-7-13 22:24:46
做一個,做好了,請看
作者:
juny0385
時間:
2013-7-14 11:18:58
樓主good
作者:
[email protected]
時間:
2013-7-15 05:06:26
不錯不錯.,..我喜歡
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