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標題:
蒜香鹽酥田雞
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作者:
ccseeker2012
時間:
2013-7-11 02:45:33
標題:
蒜香鹽酥田雞
2013 年 07 月 11 日發佈列印 分享 收藏
簡介
炎炎夏日來盤下酒菜,香酥田雞媲美鹽酥雞唷!再來一杯蜜露(啤酒)厚搭啦~~~
食材
田雞3隻(扒皮)
蒜頭1大顆
九層塔適量
椒鹽適量
地瓜粉1/2碗
麵粉1/2碗
雞蛋1顆
醃料
薑片5片
胡椒粉少量
高鮮味精1/3匙
玫瑰鹽1/3匙
醬油1匙
米酒2匙
作法
1.
將田雞洗淨瀝乾,加入醃料拌勻放入冰箱醃5小時至一天.
2.
雞蛋打成蛋液備用,將地瓜粉與麵粉,胡椒粉少量調勻.
3.
取出田雞沾蛋液再裹粉下鍋炸至金黃色即可撈起.
4.
九層塔下鍋炸一下撈起,蒜頭拍扁切碎,加入炸好的田雞與椒鹽拌勻即可享用囉 ^_^
作者:
andykom28
時間:
2013-7-11 06:00:43
老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子
作者:
Essi
時間:
2013-7-11 06:03:42
文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。
作者:
正義西門慶
時間:
2013-7-11 06:06:27
這帖沒看過，來看看
作者:
plas_hoz
時間:
2013-7-11 06:09:47
幫你頂，人還是厚道點好
作者:
世界沒日
時間:
2013-7-11 06:18:01
就為賺分嘛
作者:
tissss
時間:
2013-7-11 06:19:25
一樓的位置好啊..
作者:
切雞飯`
時間:
2013-7-11 06:35:20
似曾相識的感覺
作者:
jerrygarry
時間:
2013-7-11 06:38:18
很好！很強大！
作者:
正義西門慶
時間:
2013-7-11 06:39:54
我等你喲
作者:
xiao丸子
時間:
2013-7-11 06:45:57
這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵
作者:
砵仔糕
時間:
2013-7-11 06:47:50
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
michael.huang
時間:
2013-7-11 06:51:26
頂．支持，路過．
作者:
a_c_e06
時間:
2013-7-11 06:58:27
我有家的感覺~~你知道嗎
作者:
k2a3i4
時間:
2013-7-11 07:03:23
不錯的東西 持續關注
作者:
Gopper
時間:
2013-7-11 07:09:53
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
runrunscooter
時間:
2013-7-11 10:03:25
好奇心，我打開看看
作者:
lreneMOON
時間:
2013-7-13 04:12:26
頂你一下.
作者:
tissss
時間:
2013-7-13 09:10:52
原來這樣也可以
作者:
世界沒日
時間:
2013-7-14 11:18:58
回復一下
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-7-15 05:06:26
我有家的感覺~~你知道嗎
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