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標題: 豬肉丸子義大利麵 [打印本頁]

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作者: 武神張    時間: 2013-7-12 14:06:57     標題: 豬肉丸子義大利麵

2013 年 07 月 12 日發佈列印 分享  收藏簡介

加了香草的豬肉丸子
配上酸甜紅醬
就是一道義大利的經典料理了
所需時間

30 分鐘
食材（2 人份）

• 豬絞肉300g
  
• 蒜頭五瓣
  
• 洋蔥半顆
  
• 雞蛋一顆
  
• 麵包粉少許
  
• Classico義大利麵醬半罐
  
• 百里香一把
  
• 羅勒少許
  

作法

1.
製作豬肉丸子1.蒜頭三瓣切末 百里香切碎 2.豬肉加入雞蛋 麵包粉 百里香 蒜末 攪和均勻 3.取小球上下拍打把空氣打出揉成圓形4.放入冷凍庫定型20分鐘   

2.
煮義大利麵1.燒開熱水 2.加入少許橄欖油和一小匙鹽3.參考包裝後面烹煮時間 4.煮熟撈起備用   

3.
煎豬肉丸子1.中火起油鍋 放入肉丸子2.煎至兩面金黃 大約八分鐘3.盛起備用     

4.
煮紅醬1.爆香洋蔥蒜頭 2.加入義大利麵醬3.關小火加入豬肉丸子熬煮十分鐘4.加入義大利麵拌炒收汁 5.完成   

5.
將義大利麵盛起加上少許羅勒葉或九層塔 跟起司粉   

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作者: skykingdom    時間: 2013-7-12 18:03:03

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-7-12 18:21:59

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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作者: 前程    時間: 2013-7-12 18:28:51

看貼回復是好習慣

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-7-12 18:33:46

搶座位來了

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-7-12 18:33:51

終於看完了~~~

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作者: 一心    時間: 2013-7-12 18:54:17

鑒定完畢.!

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作者: bobodragon2001    時間: 2013-7-12 19:02:05

一樓的位置好啊.

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作者: k2a3i4    時間: 2013-7-12 19:05:06

長時間沒來看了 ～～

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作者: lreneMOON    時間: 2013-7-12 19:07:58

認真回覆，賺取潛水值

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作者: 北極蝦    時間: 2013-7-12 19:21:03

觀看中  

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作者: kinh9999    時間: 2013-7-12 19:31:06

頂你一下，好帖要頂！

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作者: DiorCherie    時間: 2013-7-12 19:44:47

原來這樣也可以

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作者: stk190    時間: 2013-7-12 19:59:42

老大,我好崇拜你喲  

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作者: alvinsiusiu    時間: 2013-7-12 20:19:34

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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作者: 一心    時間: 2013-7-12 20:27:18

我的idea，被樓主嫖竊了！

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作者: tomato_alex    時間: 2013-7-12 20:29:21

看帖累了，回覆一下吧！

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作者: 現實999    時間: 2013-7-13 04:17:49

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-7-13 09:16:43

我在頂貼~！~

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作者: kengtr    時間: 2013-7-13 22:57:44

不錯，看看。

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作者: maverickhon    時間: 2013-7-14 11:59:49

不管你信不信，反正我信

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作者: hillmen    時間: 2013-7-15 05:16:50

為了潛水值，我回覆一下囉

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-7-21 05:03:01

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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作者: 9394    時間: 2013-7-21 21:59:19

搶座位來了

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