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標題:
UU廚房 下午茶抹茶餅乾
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作者:
雄獅
時間:
2013-7-13 22:45:50
標題:
UU廚房 下午茶抹茶餅乾
2013 年 07 月 13 日發佈列印 分享 收藏
簡介
利用家裡剩餘的抹茶粉製作,因為抹茶粉本身就有糖粉在所以就不在加入糖粉,吃起來也較不易甜膩
所需時間
90 分鐘
食材(4 人份)
低筋麵粉180g
抹茶粉2大匙
泡打粉2/3小匙
無鹽奶油100g
雞蛋1顆
作法
1.
先將奶油放置室溫下軟化,接著加入半匙抹茶粉(內含有糖粉)一起打至融合,後麵麵加入蛋液,充分攪拌均勻
2.
低粉和泡打粉過篩 ,加入抹茶粉備用
3.
將伴好的生料慢慢加入粉料 製成麵糰,接著用保鮮膜將麵糰包好放入冰箱冷藏1小時
4.
取出麵糰至做出自己要的型狀或是使用模具,放入烤盤中(烤盤可先抹少許油防止沾黏,因為未使用烘培紙)
5.
烤箱預熱5分鐘,將餅乾放入烤箱烤約10~20分鐘 餅乾即完成p.s使用的烤箱是一般是家庭小烤箱,所以沒有上下火;若怕烤焦可在上層鋪一張鋁箔紙
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-7-14 00:12:33
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡
作者:
太陽穴
時間:
2013-7-14 00:13:18
真的有麼
作者:
easonchan
時間:
2013-7-14 00:14:41
初來乍到,請多多關照。
作者:
tamyc002
時間:
2013-7-14 00:26:53
謝謝分享了!
作者:
Tung8887
時間:
2013-7-14 00:27:41
說的不錯
作者:
k2a3i4
時間:
2013-7-14 00:30:38
不錯的東西 持續關注
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-7-14 00:32:40
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
作者:
小妖怪
時間:
2013-7-14 00:35:29
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!
作者:
coffyma
時間:
2013-7-14 00:40:31
好文大家看,看完要回覆
作者:
底褲超人
時間:
2013-7-14 00:46:00
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回
作者:
Gopper
時間:
2013-7-14 01:02:53
這個貼好像之前沒見過
作者:
jackjack99
時間:
2013-7-14 01:07:49
一樓的位置好啊.
作者:
nh88
時間:
2013-7-14 01:19:20
挺好啊
作者:
正義西門慶
時間:
2013-7-14 01:26:34
不知道說些什麼
作者:
juny0385
時間:
2013-7-14 01:40:50
默默的看完,安靜的回覆
作者:
skykingdom
時間:
2013-7-14 02:00:52
不管你信不信,反正我信
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-7-14 02:00:56
貌似看過了
作者:
tomato_alex
時間:
2013-7-14 02:04:09
不錯,看看。
作者:
chrity__summer
時間:
2013-7-14 02:10:15
好啊,,不錯、
作者:
世界沒日
時間:
2013-7-14 12:06:30
先回覆一下,閃人
作者:
maverickhon
時間:
2013-7-15 05:17:41
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
xiao丸子
時間:
2013-7-21 05:06:16
說的真有道理啊!
作者:
HO0907
時間:
2013-7-21 22:20:33
人氣還要再提高
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