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標題: 牛肉丸咖哩飯 [打印本頁]

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作者: wendy614    時間: 2013-7-15 15:25:28     標題: 牛肉丸咖哩飯

2013 年 07 月 15 日發佈列印 分享  收藏簡介

第一次學會的就是咖哩飯
既簡單又美味
成為家中最常出現的料理之一
所需時間

60 分鐘
食材（5 人份）

• 紅蘿蔔1根
  
• 馬鈴薯4顆
  
• 洋蔥4顆
  
• 綠花椰菜1顆
  
• 牛絞肉1盒
  
• 豬肉片數片
  
• 咖哩塊1盒
  
• 水適量
  

作法

1.
牛絞肉拍打至泥狀捏成適當大小   

2.
豬肉切片(也可以用雞肉或牛肉)   

3.
綠花椰菜去掉堅硬外皮後備用   

4.
洋蔥去外皮洗淨切成適當大小   

5.
紅蘿蔔跟馬鈴薯也切成自己喜歡的大小   

6.
放少量沙拉油將牛肉丸子入鍋煎至半熟(目的是鎖住肉的味道與肉汁)   

7.
步驟說明約莫5分熟就可以了   

8.
將洋蔥入鍋爆炒接著放入紅蘿蔔及馬鈴薯   

9.
洋蔥炒軟就可以加水進去(水蓋過食材就好)煮滾後同時放入花椰菜燙熟備用(記得先將花椰菜撈起才不會太爛)大火煮滾轉小火約莫40分鐘食材都會軟化最後放入肉片及牛肉丸及咖哩塊再滾個15分就完成了   

10.
當啷~完成!!!用個可愛的樣式小朋友也超愛吃!!!   

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作者: kengtr    時間: 2013-7-15 18:04:39

快樂看帖，認真回覆

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作者: Disy    時間: 2013-7-15 18:06:26

不錯啊! 一個字牛啊!

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作者: kinh9999    時間: 2013-7-15 18:10:49

觀看中  

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作者: 一心    時間: 2013-7-15 18:15:23

回帖是種美德

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作者: 十兵衛    時間: 2013-7-15 18:17:29

看來不錯，回覆一下

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作者: plas_hoz    時間: 2013-7-15 18:25:37

你喜歡貼子還是發貼子的人

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作者: 切雞飯    時間: 2013-7-15 18:27:06

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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作者: k2a3i4    時間: 2013-7-15 18:28:30

支持你加分

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作者: 底褲超人    時間: 2013-7-15 18:39:18

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-7-15 18:59:56

不怎麼好看

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作者: lreneMOON    時間: 2013-7-15 19:03:11

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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作者: 阿迅    時間: 2013-7-15 19:51:06

樓主good

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作者: cb_reptile    時間: 2013-7-15 21:26:28

哈哈,頂你了哦.

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-7-15 22:05:48

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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作者: 牙`蔚    時間: 2013-7-15 22:45:22

要多久才能升級啊

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作者: 一心    時間: 2013-7-15 23:43:41

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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作者: ccseeker2012    時間: 2013-7-16 05:12:52

好帖子，幫你回覆一下

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作者: Derek_Me    時間: 2013-7-16 05:56:55

圍觀來了哦

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-7-16 07:03:50

小心大家盯上你哦

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作者: kinh9999    時間: 2013-7-16 08:12:17

這帖沒看過，來看看

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-7-16 10:17:33

我起來了 哈哈 剛才迷了會

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-7-21 05:14:55

不錯不錯,我喜歡看  

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作者: frankyhui    時間: 2013-7-21 22:21:00

哈哈，看的人少，回一下

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