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標題:
豬肉丁麻婆豆腐
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作者:
黑仔bb
時間:
2013-7-15 14:46:35
標題:
豬肉丁麻婆豆腐
2013 年 07 月 15 日發佈列印 分享 收藏
簡介
有時候不想準備太多晚餐及便當菜色
所以常常一道菜拌飯就可以解決
所以麻婆豆腐是不錯的選擇
有肉有豆腐，濃郁又好吃
ps：因為買了太多豬肉，懶的再買豬絞肉，所以直接切豬肉丁來當絞肉
所需時間
15 分鐘
食材（3 人份）
豬肉丁或豬絞肉1碗
嫩豆腐1盒
蔥花2根
薑末及蒜末少許
醬汁
辣豆瓣醬2匙
淬釀醬油露1匙
味霖1匙
香油1匙
高湯或水1碗
作法
1.
備料
2.
滾水加入鹽巴並快速川燙豆腐，撈起備用
3.
熱油鍋燒微炒豬肉丁，加辣豆瓣醬拌炒，讓豆瓣醬的味道出來
4.
加入薑末.蒜未翻炒出香味，加入醬汁和豆腐拌勻，煮至水收乾濃稠，最後加入蔥末拌一下，即裝盤。
作者:
{誼}
時間:
2013-7-15 18:04:39
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^
作者:
skykingdom
時間:
2013-7-15 18:10:49
說的真有道理啊！
作者:
kensiu123
時間:
2013-7-15 18:15:23
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
24gold24
時間:
2013-7-15 18:17:29
真是有你的！
作者:
skykingdom
時間:
2013-7-15 18:25:37
也許似乎大概是，然而未必不見得。
作者:
kengtr
時間:
2013-7-15 18:27:06
我不是隨便的人。我隨便起來不是人
作者:
DiorCherie
時間:
2013-7-15 18:28:30
分享我的感謝，謝謝樓主
作者:
hopakngai
時間:
2013-7-15 18:39:18
有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了
作者:
naturebeehk
時間:
2013-7-15 18:59:56
分享我的感謝，謝謝樓主
作者:
michael.huang
時間:
2013-7-15 19:03:11
不是吧
作者:
切雞飯
時間:
2013-7-15 19:51:06
支持你就頂你
作者:
weltergf
時間:
2013-7-15 21:26:28
支持你加分
作者:
xdxd125
時間:
2013-7-15 22:05:48
我來看看！謝謝
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-7-15 22:45:22
希望大家都有好運
作者:
hillmen
時間:
2013-7-15 23:43:41
對不起，我走錯地方了，呵呵
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-7-16 05:12:52
想都不想，就支持一下
作者:
Disy
時間:
2013-7-16 05:58:35
呵呵，找個機會...
作者:
hopakngai
時間:
2013-7-16 07:03:50
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者:
fifidodo3
時間:
2013-7-16 08:12:17
慢慢來，呵呵
作者:
andykom28
時間:
2013-7-16 10:34:21
呵呵 都沒人想我~~
作者:
Tung8887
時間:
2013-7-21 05:14:55
樓主，支持！
作者:
a_c_e06
時間:
2013-7-21 22:21:00
要是能在多一點就好了
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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