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標題: 照燒豬肉飯(圖) [打印本頁]

作者: freegold 時間: 2013-7-15 22:07:41 標題: 照燒豬肉飯(圖)

【健康小常識2013年07月15日訊】原料：豬肉丶西蘭花丶胡蘿卜丶米飯。
調料：料酒丶食鹽丶味極鮮丶白糖（蜂蜜也可以）。
做法：
1.首先，去做好米飯備用。
2.把胡蘿卜切成梅花狀，西蘭花掰成塊，焯水，擺盤。
3.豬肉切5毫米厚薄的片，用刀背拍松。
4.放一點點食鹽，倒入料酒，能剛好醃制豬肉片即可，醃制豬肉1-2小時。
5.2勺料酒丶2勺味極鮮丶1勺白糖的比例，攪拌至白糖完全融化，調好照燒汁。
6.鍋裡放少量油，把豬肉放鍋裡煎至2面金黃。
7.倒入照燒汁，小火收汁，保留3～5成的湯汁即可。湯汁一定不要收幹，收幹的味道不好，而且這湯汁澆在米飯上。
來源：新三才

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作者: appson 時間: 2013-7-16 00:09:47

幫你項項吧

作者: ccseeker2012 時間: 2013-7-16 00:15:34

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-7-16 00:34:27

貌似我真的很笨????哎

作者: 十兵衛 時間: 2013-7-16 00:38:17

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: 阿迅 時間: 2013-7-16 00:57:18

不怎麼好看

作者: easonchan 時間: 2013-7-16 01:14:50

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: a_c_e06 時間: 2013-7-16 01:35:44

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: {誼} 時間: 2013-7-16 01:46:23

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: vol1210 時間: 2013-7-16 02:56:13

發貼看看自己積分

作者: junhau 時間: 2013-7-16 03:15:58

給你打氣加油，謝謝分享

作者: xiao丸子 時間: 2013-7-16 03:22:24

太棒了！

作者: 花家姐 時間: 2013-7-16 03:42:31

今天無聊來逛逛

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-7-16 03:57:51

快樂看帖，認真回覆

作者: frankyhui 時間: 2013-7-16 04:05:47

支持一下吧

作者: tissss 時間: 2013-7-16 04:24:21

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: svcscgba 時間: 2013-7-16 04:28:53

來幾句吧

作者: kinh9999 時間: 2013-7-16 05:58:35

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: 北極蝦 時間: 2013-7-16 07:03:50

這年頭，分不好賺啊

作者: {誼} 時間: 2013-7-16 08:12:17

看來不錯，回覆一下

作者: 前程 時間: 2013-7-16 10:35:56

我是來收集資料滴...

作者: 阿迅 時間: 2013-7-21 05:14:55

謝謝樓主啊！

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-7-21 22:21:00

我好想升級

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