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標題:
三杯透抽
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作者:
24gold24
時間:
2013-7-16 20:10:23
標題:
三杯透抽
2013 年 07 月 15 日發佈列印 分享 收藏
簡介
美味家常~三杯透抽，料理輕鬆做，簡單食材快速上桌~開胃下飯!
食材
透抽2條
老薑30克
蒜仁7顆
九層塔40克
辣椒1條
「調味」醬油膏1大匙
「調味」醬油1茶匙
「調味」糖1大匙
「調味」麻油1大匙
「調味」烏醋1茶匙
「調味」米酒2大匙
作法
1.
透抽洗淨切圈圈狀，放入滾水中汆燙一下，撈出放涼，備用。薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片。
2.
熱鍋，倒入麻油，爆香薑片、蒜仁，小火炒至蒜仁呈金黃色。
3.
放入所有調味料，以小火煮約2分鐘，接著加入汆燙好的透抽，轉大火炒約1分鐘。
4.
最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。
作者:
stk190
時間:
2013-7-17 00:15:55
呵呵 哪天得看看 `~~~~
作者:
一心
時間:
2013-7-17 00:25:43
Thank you for your sharing，回覆囉
作者:
北極蝦
時間:
2013-7-17 00:26:21
原來是這樣
作者:
gaiful
時間:
2013-7-17 00:36:45
文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。
作者:
andykom28
時間:
2013-7-17 00:37:51
應該加分
作者:
太陽穴
時間:
2013-7-17 00:39:30
哈哈 我支持你
作者:
appson
時間:
2013-7-17 00:57:55
拿把椅子看表演
作者:
easonchan
時間:
2013-7-17 01:16:48
不錯 不錯 比我強多了
作者:
切雞飯`
時間:
2013-7-17 01:22:52
呵呵，等著就等著...
作者:
Derek_Me
時間:
2013-7-17 01:37:03
這個好像在其他地方看過了
作者:
Gopper
時間:
2013-7-17 01:39:43
我不是隨便的人。我隨便起來不是人
作者:
世界沒日
時間:
2013-7-17 01:44:44
佩服佩服啊.
作者:
gaiful
時間:
2013-7-17 02:10:14
一樓的位置好啊..
作者:
kensiu123
時間:
2013-7-17 02:18:54
估計你是沒見識過~` 呵呵
作者:
mydear888
時間:
2013-7-17 02:25:34
想都不想，就支持一下
作者:
stk190
時間:
2013-7-17 02:35:10
貌似我真的很笨????哎
作者:
tomato_alex
時間:
2013-7-17 02:48:32
呵呵 哪天得看看 `~~~~
作者:
曾冇權
時間:
2013-7-17 03:53:17
一樓的位置好啊..
作者:
tissss
時間:
2013-7-17 03:55:56
為了潛水值，我回覆一下囉
作者:
津村浩介
時間:
2013-7-17 05:26:38
謝謝分享了!
作者:
傻QQ
時間:
2013-7-21 05:16:55
好文大家看，看完要回覆
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-7-21 22:42:45
我想要`~
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