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標題: 九層塔蛋捲 [打印本頁]

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作者: keofra    時間: 2013-7-17 23:25:06     標題: 九層塔蛋捲

2013 年 07 月 17 日發佈列印 分享  收藏簡介

簡單營養的蛋捲，直接吃或沾上蕃茄醬都很可口!
食材

• 
  
  材料A
  
  • 有機土雞蛋4顆
    
  
  
• 
  
  材料B
  
  • 九層塔適量
    
  
  
• 
  
  調味材料
  
  • 味琳半匙
    
  • 昆布醬油半匙
    
  • 清水1匙
    
  • 柴魚粉少許
    
  • 胡椒粉適量
    
  • 鹽巴適量
    
  
  
• 
  
  材料C
  
  • 橄欖油少許
    
  
  

作法

1.
先將所有的調味材料放入容器內，攪拌均勻備用。   

2.
再把雞蛋與九層塔與調味材料混在一起，稍加攪拌。   

3.
接著在鍋中倒入少許的材料C橄欖油，熱鍋後倒入１／３的蛋液，等到蛋液稍微凝固後，捲起來放在鍋子下半部，接著在鍋子上部倒入１／３的蛋液。   

4.
等到上半部的蛋液也稍微凝固後，將鍋子下半部的雞蛋往上翻與上部蛋液結合後；再把雞蛋推到下部，倒入剩下的蛋液，重複第三、第四步驟。   

5.
最後，把整型好的蛋捲，放入碟子上，待冷切片即可享用。   

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作者: fifidodo3    時間: 2013-7-18 00:28:00

人氣還要再提高

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作者: lreneMOON    時間: 2013-7-18 00:34:57

原來是這樣

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作者: HO0907    時間: 2013-7-18 00:40:56

要不我崇拜你?行嗎?  

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作者: Gopper    時間: 2013-7-18 01:02:18

我有家的感覺~~你知道嗎  

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作者: 盲搶鹽    時間: 2013-7-18 01:08:00

看看好不好看

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作者: Some1    時間: 2013-7-18 01:21:44

支持你一下下。。

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作者: 十兵衛    時間: 2013-7-18 01:37:01

我來看看！謝謝  

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作者: Some1    時間: 2013-7-18 01:45:34

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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作者: ILOVEU5    時間: 2013-7-18 02:00:44

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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作者: jackjack99    時間: 2013-7-18 02:01:00

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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作者: 傻QQ    時間: 2013-7-18 02:08:38

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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作者: Disy    時間: 2013-7-18 02:31:26

觀看中  

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作者: ^^SaＳａbb    時間: 2013-7-18 02:45:49

老大,我好崇拜你喲  

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作者: Some1    時間: 2013-7-18 04:05:15

謝謝樓主啊！

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作者: Tung8887    時間: 2013-7-18 04:34:31

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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作者: runrunscooter    時間: 2013-7-18 05:25:11

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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作者: 切雞飯    時間: 2013-7-18 06:04:32

說的不錯

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作者: Disy    時間: 2013-7-18 07:19:11

樓主福如東海，萬壽無疆！  

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-7-18 10:21:16

快樂看帖，認真回覆

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作者: ng015856    時間: 2013-7-21 00:16:52

誰都不容易啊 ~~

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作者: cb_reptile    時間: 2013-7-21 05:20:26

好啊，，不錯、

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作者: jackjack99    時間: 2013-7-21 22:55:49

好帖，有才

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