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標題: 澎湖絲瓜炒泡麵 [打印本頁]

作者: DiorCherie 時間: 2013-7-18 04:03:59 標題: 澎湖絲瓜炒泡麵

2013 年 07 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

香噴噴的炒泡麵, 誰能抗拒的了~ ^_^
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

澎湖絲瓜1 條
統一泡麵3 包
香菇3 朵
蒜頭3 辮
豬油1 大匙
豬肉絲100 g
清水適量
青蔥少許
胡椒鹽適量
- 醬油適量
- 米酒少許

作法

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準備材料: 1. 香菇泡水軟化後切丁(將水份擠乾) 2. 豬肉絲加入豬肉醃料醃至入味 3. 澎湖絲瓜去皮去囊切條狀 4. 蒜頭去薄膜切末 5. 青蔥切末
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取一炒鍋, 放入豬油開小火, 鍋熱後放入蒜頭, 香菇爆香...
3待聞到香氣後~ 放入豬肉絲, 轉大火炒至顏色由紅轉白, 盛起備用!
4

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放入絲瓜, 100cc清水, 水滾後轉中火蓋上鍋蓋悶至軟...
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煮一鍋水, 水滾後放入泡麵煮至軟(水多些, 要淹過泡麵! 爆香蒜頭時就可以煮水了)
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將煮好的泡麵撈到炒鍋裡...
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放入爆香過的豬肉絲, 胡椒鹽, 試味道, 依家人的喜好~湯汁不夠再加些煮麵水進來, 翻炒均勻撒上蔥花即完成料理
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香噴噴的炒泡麵~ 讓人無法抗拒! ^_^

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作者: kinh9999 時間: 2013-7-18 05:58:15

估計你是沒見識過~` 呵呵

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-7-18 06:04:45

樓主在那邊抄的呢

作者: 一心 時間: 2013-7-18 06:10:57

這帖沒看過，來看看

作者: [email protected] 時間: 2013-7-18 06:12:02

回個帖子支持一下！

作者: maverickhon 時間: 2013-7-18 06:12:43

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: 砵仔糕 時間: 2013-7-18 06:13:48

好貼子不多啊

作者: 24gold24 時間: 2013-7-18 06:25:50

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: xiao丸子 時間: 2013-7-18 06:28:20

先回覆一下，閃人

作者: 砵仔糕 時間: 2013-7-18 06:28:29

人生路長，回覆常常

作者: 24gold24 時間: 2013-7-18 06:32:31

長時間沒來看了～～

作者: weltergf 時間: 2013-7-18 06:39:49

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: 小妖怪 時間: 2013-7-18 06:42:55

看帖累了，回覆一下吧！

作者: hkgordan 時間: 2013-7-18 06:48:25

考慮可以列入精華

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-7-18 06:55:32

我是來收集資料滴...

作者: maverickhon 時間: 2013-7-18 06:56:56

沒人理我。。

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-7-18 07:03:26

原來是這樣

作者: 切雞飯 時間: 2013-7-18 07:08:31

看看好不好看

作者: kensiu123 時間: 2013-7-18 07:19:57

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: bobodragon2001 時間: 2013-7-18 10:28:01

很有吸引力

作者: 傻QQ 時間: 2013-7-21 00:25:27

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: 切雞飯` 時間: 2013-7-21 05:24:01

能找到這個站真好

作者: coffyma 時間: 2013-7-21 22:58:26

真是天底下好事多多

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