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標題:
也可以很多彩
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作者:
ckpole
時間:
2013-7-20 14:06:26
標題:
也可以很多彩
2013 年 07 月 20 日發佈列印 分享 收藏
簡介
吃溺一般饅頭就自己動手做變化，每一種顏色皆可在生活中輕易取得，如紅蘿蔔、南瓜、地瓜、甜菜根、綠茶粉、可可粉、堅果、水果乾…等等，只要視食材的不同調節水量或用原汁取代水。
饅頭其實非常簡單做，新手怕失敗可以選擇用電鍋來蒸，蒸出來的饅頭粒粒白胖可愛決不失敗。
食材
基楚材料
通用麵粉600g
水300g
酵母1t
砂糖（依個人喜好）20~50g
塩1小撮
作法
1黑糖麵糰︰黑糖取代砂糖+酵母放入水融化再倒入麵粉中一起攪拌揉至光滑。
2南瓜、地瓜麵糰︰先將其蒸熟後再加入麵粉一起揉搓。
3甜菜根、紅蘿蔔︰先將材料榨後取代水。
4可可粉、綠茶粉…等︰先與麵粉拌勻後再按一般程序操作。
5桂圓︰先切小塊與黑糖、酵母、水一同浸泡一下下後再與麵粉一起搓揉，如此做出來的桂圓饅頭才會有滿滿的桂圓香。
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2013-7-20 14:06:26 上傳
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還有很多、很多難以一一序述，當拿到一份新食材時，動動腦你會發現做出來的東西有意想不到的結果，這就是玩麵糰吸引人的地方，不仿現在就動手做做看吧﹗
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(2013-7-20 14:06:26, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzgxMTgzfGI2ODM2N2RlfDE3ODM0MjQ1NjR8MHww
作者:
現實999
時間:
2013-7-20 18:00:31
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
weltergf
時間:
2013-7-20 18:16:57
我分享一下囉
作者:
tomato_alex
時間:
2013-7-20 18:20:01
頂頂更健康，越頂吃的越香。
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-7-20 18:22:47
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
作者:
小妖怪
時間:
2013-7-20 18:24:52
我來看看！謝謝
作者:
tomato_alex
時間:
2013-7-20 18:26:46
哈哈，看的人少，回一下
作者:
jerrygarry
時間:
2013-7-20 18:45:13
哈哈，看的人少，回一下
作者:
cb_reptile
時間:
2013-7-20 18:51:34
厲害！強~~~~沒的說了！
作者:
tomato_alex
時間:
2013-7-20 18:54:41
先頂後看
作者:
naturebeehk
時間:
2013-7-20 18:55:41
希望我回覆這一帖，能在前幾名
作者:
hillmen
時間:
2013-7-20 19:03:49
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
kensiu123
時間:
2013-7-20 19:05:23
嚴重支持！
作者:
katchan0481
時間:
2013-7-20 19:06:55
家財萬貫還得回很多貼哦
作者:
hopakngai
時間:
2013-7-20 19:19:59
我是來收集資料滴...
作者:
Some1
時間:
2013-7-20 19:20:20
慢慢來，呵呵
作者:
小妖怪
時間:
2013-7-20 19:27:58
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
作者:
kensiu123
時間:
2013-7-20 19:28:39
看看好不好看
作者:
DiorCherie
時間:
2013-7-20 19:33:42
我的idea，被樓主嫖竊了！
作者:
nh88
時間:
2013-7-20 19:38:59
先看看怎麼樣！
作者:
chrity__summer
時間:
2013-7-21 00:54:57
看看好不好看
作者:
LMFAO
時間:
2013-7-21 05:28:29
為了潛水值，我回覆一下囉
作者:
freegold
時間:
2013-7-21 23:14:44
希望可以用些時間了~`
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