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標題: 輕鬆做-鮭魚丸子 [打印本頁]

作者: yennis88 時間: 2013-7-22 22:46:15 標題: 輕鬆做-鮭魚丸子

2013 年 07 月 22 日發佈列印分享收藏簡介

以前做這個粉漿的食物總是滿手都沾上粉漿,要照相很麻煩呢,今天用根湯匙,舀一勺一個,手乾乾淨淨,夠衛生了吧,味道好的沒話說呢!
所需時間

10 分鐘
食材（4 人份）

鮭魚1片
玉米醬200g
聖女蕃茄10顆
蔥5支
蛋1顆
中筋麵粉100g
糖2小匙
塩1/2小匙

作法

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鮭魚抹上少許的塩,淋上1/2大匙的酒,放入微波爐裡,用強微波3分鐘即可取出放涼備用。
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蔥切末,蕃茄切碎,鮭魚撕碎,再把其他材料放入。
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攪拌均勻。
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用湯匙舀一匙,放入炸鍋裡。
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油溫不要太高,大約120度,用中小火炸,炸至浮起後約1分鐘撈出。
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開中大火將油燒至170度左右,要點白煙冒出,再把丸子放入炸約40秒即可撈出。
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好吃的鮭魚丸子就可以食用了。

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作者: jackjack99 時間: 2013-7-23 00:13:20

太棒了！

作者: hkgordan 時間: 2013-7-23 00:36:17

很有吸引力

作者: junhau 時間: 2013-7-23 00:50:37

看看好不好看

作者: fifidodo3 時間: 2013-7-23 00:53:15

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: junhau 時間: 2013-7-23 01:11:34

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-7-23 01:14:34

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: vol1210 時間: 2013-7-23 01:21:15

支持一下吧

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-7-23 01:42:46

我來看看！謝謝

作者: hkgordan 時間: 2013-7-23 01:44:56

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: Gopper 時間: 2013-7-23 02:01:00

@,@..是什麼意思呀？

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-7-23 02:42:23

慢慢來，呵呵

作者: xdxd125 時間: 2013-7-23 02:55:56

不錯不錯比我強多了

作者: Derek_Me 時間: 2013-7-23 03:23:46

最有人氣的帖子

作者: juny0385 時間: 2013-7-23 03:44:37

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: coffyma 時間: 2013-7-23 05:22:36

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-7-23 05:43:25

慢慢來，呵呵

作者: freegold 時間: 2013-7-23 06:06:57

不知道說些什麼

作者: gaiful 時間: 2013-7-23 07:28:41

不管你信不信，反正我信

作者: chrity__summer 時間: 2013-7-23 08:05:36

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: xiao丸子 時間: 2013-7-28 06:32:09

支持一下吧

作者: nh88 時間: 2013-7-29 04:18:40

一樓的位置好啊.

作者: juny0385 時間: 2013-7-30 09:55:52

先占個位置，記錄這個好帖子

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