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標題: 腸旺鴨血 [打印本頁]

作者: 我著十號 時間: 2013-7-26 10:05:19 標題: 腸旺鴨血

2013 年 07 月 26 日發佈列印分享收藏簡介

如果拿來做變身料理，滷大腸，算是CP值數一數二高的。
煮一鍋麻辣鴨血，大腸切切煮滾即成。
食材

食材︰滷大腸1根
食材︰鴨血1塊
食材︰薑3片
食材︰青蒜1根
調味料︰辣豆瓣醬2大匙
調味料︰麻辣沙茶醬1大匙
調味料︰米酒1大匙
調味料︰油膏2大匙

作法

1

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鴨血切小塊，水滾入鍋川燙去腥；青蒜切小段
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另起一油鍋，炒香薑片、蒜白
3

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下辣豆瓣醬、沙茶醬爆炒，續加入油膏、米酒、適量水燒滾
4

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放入鴨血煮滾，熄火燜入味(至少10分鐘)
5

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大腸切小段，放入再沸騰的麻辣鴨血煮滾，撒上少許蒜青。
6＊滷大腸買回冷凍保存，稍解凍即可切片入鍋。

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作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-7-26 12:22:22

看貼回復是好習慣

作者: tamyc002 時間: 2013-7-26 12:22:29

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: 牙`蔚 時間: 2013-7-26 12:48:47

你加油吧

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-7-26 13:03:57

3q for 分享

作者: Tung8887 時間: 2013-7-26 13:11:36

呵呵都沒人想我~~

作者: hkgordan 時間: 2013-7-26 13:29:11

樓主也是培訓師嗎

作者: ccseeker2012 時間: 2013-7-26 13:43:55

先占個位置，記錄這個好帖子

作者: runrunscooter 時間: 2013-7-26 13:48:34

頂一個先

作者: kensiu123 時間: 2013-7-26 14:10:44

要是能在多一點就好了

作者: LMFAO 時間: 2013-7-26 14:36:03

知道了不錯~~~

作者: 段皇爺 時間: 2013-7-26 14:47:21

考慮可以列入精華

作者: 曾冇權 時間: 2013-7-26 15:28:26

又看了一次

作者: coffyma 時間: 2013-7-26 20:54:11

加油！樓主，謝謝分享

作者: tn52003 時間: 2013-7-27 01:34:18

長時間沒來看了～～

作者: 24gold24 時間: 2013-7-27 04:00:59

頂你一下.

作者: 傻QQ 時間: 2013-7-27 04:55:23

不知道說些什麼

作者: tamyc002 時間: 2013-7-27 05:37:54

能找到這個站真好

作者: LMFAO 時間: 2013-7-27 06:14:25

希望可以用些時間了~`

作者: Essi 時間: 2013-7-27 07:33:25

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-7-27 10:50:20

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: hopakngai 時間: 2013-7-28 07:06:33

先回覆一下，閃人

作者: Disy 時間: 2013-7-29 04:21:19

我快厭倦回復了

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