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標題: 燕麥冷豆腐搭豆瓣彩蔬淋醬 [打印本頁]

作者: 武神張 時間: 2013-7-26 13:28:37 標題: 燕麥冷豆腐搭豆瓣彩蔬淋醬

2013 年 07 月 26 日發佈列印分享收藏簡介

冷豆腐遇上熱的淋醬
不搭嗎～其實不會
吃起來開胃之外一樣涼爽
利用冰箱剩下食材
也能有新菜色出現
食材（2 人份）

燕麥豆腐一盒
- 薑切末1茶匙
- 蒜切末1茶匙
- 辣椒切圈適量
- 杏鮑菇切丁約3大匙
- 綠花椰菜切小朵約3大匙
- 紅甜椒切丁約3大匙
- 豆瓣醬1大匙
- 番茄醬1/2大匙
- 醬油1/2大匙
- 糖1/2茶匙
- 高湯3至4大匙
- 粗黑楜椒適量

作法

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主要食材部份
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燕麥豆腐切塊在成品盤上堆高
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起油鍋爆香薑末、蒜末、辣椒圈
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入杏鮑菇丁炒香
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轉小火，續加入豆瓣醬、番茄醬、醬油、糖拌炒均勻
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加高湯煮至滾
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入小朵綠花椰菜、紅椒丁煮一會就好（保持脆度）
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起鍋前灑上適量粗黑楜椒，用湯勺慢慢均勻淋在豆腐塔上0k

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作者: [email protected] 時間: 2013-7-26 18:16:55

真是佩服得六體投地啊

作者: yan4327 時間: 2013-7-26 18:16:56

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: maverickhon 時間: 2013-7-26 18:18:50

呵呵，等著就等著...

作者: a_c_e06 時間: 2013-7-26 18:47:10

一頭霧水…

作者: bobodragon2001 時間: 2013-7-26 18:51:00

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: plas_hoz 時間: 2013-7-26 18:51:55

太棒了！

作者: freegold 時間: 2013-7-26 18:56:00

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: easonchan 時間: 2013-7-26 19:07:18

鑒定完畢.!

作者: a_c_e06 時間: 2013-7-26 19:12:28

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: stk190 時間: 2013-7-26 19:16:47

我想要`~

作者: 切雞飯` 時間: 2013-7-26 19:55:55

這年頭，分不好賺啊

作者: coffyma 時間: 2013-7-26 20:00:46

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: Gopper 時間: 2013-7-26 21:16:57

你加油吧

作者: ng015856 時間: 2013-7-27 01:34:18

沒人理我。。

作者: gaiful 時間: 2013-7-27 04:14:40

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-7-27 05:03:45

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: coffyma 時間: 2013-7-27 05:37:54

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: kinh9999 時間: 2013-7-27 06:14:25

鑒定完畢.!

作者: ccseeker2012 時間: 2013-7-27 06:16:10

一個子沒看懂

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-7-27 10:46:02

尼伊達是各好論壇，以後天天來

作者: 一心 時間: 2013-7-28 07:06:33

初來乍到，請多多關照。。。

作者: ILOVEU5 時間: 2013-7-29 04:25:06

呵呵，找個機會...

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