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標題: 莎莎醬熱狗烤餅｜夏日最佳風味 [打印本頁]

作者: Flibs 時間: 2013-7-27 14:46:05 標題: 莎莎醬熱狗烤餅｜夏日最佳風味

2013 年 07 月 27 日發佈列印分享收藏簡介

涼涼的莎莎醬不須要加糖，天然的蔬果酸甜酸甜的，再搭配香軟麵酥的烤餅，我覺得真是好吃不得了，尤其是在炎熱夏。
熱狗是因為我家的人都愛吃，所以自己放上去的，當然如果吃素的也可以單吃，總之就是家裡有什麼~就吃什麼…
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

- 材料4份
- 高筋麵粉150g
- 水80g
- 原味優格15g
- 糖5g
- 橄欖油3g
- 鹽2g
- 即溶酵母1/2小匙
- 牛蕃茄中型1個
- 洋蔥1/4個
- 黃甜椒1/2個
- 大蒜2瓣
- 蕃茄醬2大匙
- 檸檬汁2/3大匙
- 蠔油1/2小匙

作法

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烤餅將烤餅的材料全部攪拌到一起，用手或是攪拌器攪拌至光滑，放置容器裡放置室溫30分鐘。
2

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烤餅漲大至2倍後來取出分成4份，滾圓後來再放置室溫15分鐘
3

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烤餅再用桿麵棍壓成長方形，不用太刻意塑型。
4

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烤餅取個平底鍋中火燒熱，放下麵糰轉中小火，一面乾烤至微焦後，再翻面繼續乾烤，別烤太久會燒焦喔。
5

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烤餅這烤餅加什麼都很好吃喔
6

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將所有蔬菜用刀切細碎放置空碗裡。把調味料依序加入步驟１裡攪拌均勻，就是酸甜好吃的莎莎醬。
7

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在烤餅上放置生菜、熱狗、莎莎醬，看自己還要放什麼，這樣就完成了！
8

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咬一口，滿滿的料掉的桌上都是…

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作者: a_c_e06 時間: 2013-7-27 18:05:08

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: tn52003 時間: 2013-7-27 18:05:27

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: tissss 時間: 2013-7-27 18:05:36

給你打氣加油，謝謝分享

作者: 曾冇權 時間: 2013-7-27 18:09:52

是樓主原創嗎

作者: 花家姐 時間: 2013-7-27 18:33:01

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: 一心 時間: 2013-7-27 18:33:01

誰能送我幾分啊

作者: ng015856 時間: 2013-7-27 18:33:36

有空一起交流一下

作者: ng015856 時間: 2013-7-27 18:36:41

貌似看過了

作者: kensiu123 時間: 2013-7-27 18:38:49

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: Disy 時間: 2013-7-27 18:41:11

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: {誼} 時間: 2013-7-27 18:55:39

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: 前程 時間: 2013-7-27 18:57:47

真的有麼

作者: a_c_e06 時間: 2013-7-27 19:11:09

幫你回覆一下

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-7-27 19:12:25

要是能在多一點就好了

作者: DiorCherie 時間: 2013-7-27 19:14:11

最有人氣的帖子

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-7-27 19:14:56

感謝樓主

作者: kengtr 時間: 2013-7-27 19:15:59

樓上的話等於沒說~~~

作者: Essi 時間: 2013-7-27 19:20:29

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: ILOVEU5 時間: 2013-7-27 19:25:00

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: HO0907 時間: 2013-7-27 19:34:47

暈死也不多加點分

作者: [email protected] 時間: 2013-7-28 07:07:12

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-7-29 04:28:50

似曾相識的感覺

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