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標題: 克拉芙緹Clafoutis [打印本頁]

作者: nh88 時間: 2013-7-29 23:26:16 標題: 克拉芙緹Clafoutis

2013 年 07 月 29 日發佈列印分享收藏簡介

盛產的櫻桃, 拿來做法式櫻桃布丁~克拉芙緹(Clafoutis)是最恰當不過了, 用簡單的食材與步驟就能輕輕鬆鬆做出好吃的幸福甜點囉!
所需時間

60 分鐘
食材（8 人份）

櫻桃24 顆
雞蛋3顆
中筋麵粉100g
牛奶300cc
鮮奶油(Whipping Cream)200cc
糖100g
無鹽奶油適量
香草精1小匙

作法

1櫻桃切半去核
2雞蛋加糖打散後加入牛奶, 鮮奶油攪拌
3過篩中筋麵粉倒入做法2中,並加入香草精攪拌均勻
4將奶蛋糊過篩一次
5用無鹽奶油塗在烤杯內圍, 以免烤的布丁沾黏
6將櫻桃放入烤杯並倒入奶蛋糊至8分滿
7預熱烤箱375F(190C) 約烤45分鐘至布丁表面金黃即可

作者: lreneMOON 時間: 2013-7-30 00:14:14

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: hopakngai 時間: 2013-7-30 00:16:13

誰能送我幾分啊

作者: tissss 時間: 2013-7-30 00:37:46

這論壇不錯

作者: kinh9999 時間: 2013-7-30 00:38:13

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: kengtr 時間: 2013-7-30 00:40:51

這個帖不錯！！

作者: lreneMOON 時間: 2013-7-30 00:45:54

不錯，看看。

作者: yan4327 時間: 2013-7-30 00:52:56

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: 小妖怪 時間: 2013-7-30 00:54:00

很好！很強大！

作者: 砵仔糕 時間: 2013-7-30 01:01:00

我的媽呀，愛死你了

作者: plas_hoz 時間: 2013-7-30 01:05:47

不怎麼好看

作者: 9394 時間: 2013-7-30 01:05:51

好帖子，幫你回覆一下

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-7-30 01:11:02

暈不信啊

作者: yan4327 時間: 2013-7-30 01:12:56

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: Gopper 時間: 2013-7-30 01:25:58

這個好像在其他地方看過了

作者: 正義西門慶 時間: 2013-7-30 01:26:18

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: 太陽穴 時間: 2013-7-30 02:20:07

能找到這個站真好

作者: svcscgba 時間: 2013-7-30 03:16:58

應該加分

作者: HO0907 時間: 2013-7-30 04:30:34

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-7-30 05:20:58

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: Tung8887 時間: 2013-7-30 06:06:50

沒人理我。。

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-7-30 06:45:27

第一次來這論壇..

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