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標題: 台義混搭風-夏日涼麵 [打印本頁]

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作者: matthewlck    時間: 2013-8-1 03:24:35     標題: 台義混搭風-夏日涼麵

2013 年 08 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

用義大利麵Q彈的麵條配上蔬菜, 蛋皮, 雞肉絲, 火腿再淋上香濃的醬汁, 不但看起來色彩繽紛, 吃起來清涼爽口.
所需時間

30 分鐘
食材（5 人份）

• 義大利麵 (細麵條)1包
  
• 雞胸肉3片
  
• 小黃瓜2條
  
• 紅蘿蔔半條
  
• 火腿3片
  
• 蛋2顆
  
• 香油2大匙
  
• 
  
  醬汁
  
  • 芝麻醬2大匙
    
  • 花生醬2大匙
    
  • 醬油2大匙
    
  • 砂糖2大匙
    
  • 熱水3大匙
    
  • 黑醋1大匙
    
  • 白醋1大匙
    
  • 蒜頭6瓣(切碎)
    
  
  

作法

• 1義大利麵放入滾水中煮約8~10分鐘, 用冷水泡涼後加香油攪拌均勻   
    
  
• 2煮一鍋水滾後 關火, 將雞胸肉放入鍋中泡熟(約20分鐘)後切絲或剝絲   
    
  
• 3小黃瓜, 紅蘿蔔切絲   
    
  
• 4蛋打散煎成蛋皮切絲   
    
  
• 5火腿稍煎後(約15秒)切絲   
    
  
• 6醬汁:1. 芝麻醬, 花生醬, 熱水攪拌均勻   
    
  
• 7醬汁:2. 再加入其他材料(蒜頭除外)   
    
  
• 8醬汁:3. 最後將蒜頭加入即可   
  

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-8-1 06:00:59

加油！樓主，謝謝分享

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作者: chrity__summer    時間: 2013-8-1 06:02:09

圍觀來了哦

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作者: kengtr    時間: 2013-8-1 06:02:33

謝謝分享

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作者: Gopper    時間: 2013-8-1 06:07:33

有才的不在少數啊

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作者: stk190    時間: 2013-8-1 06:08:57

支持一下吧

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作者: jackjack99    時間: 2013-8-1 06:11:43

呵呵,支持一下哈  

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-8-1 06:12:45

不錯啊! 一個字牛啊!

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-8-1 06:15:32

呵呵 那就好好玩吧~~~~  

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作者: ng015856    時間: 2013-8-1 06:22:45

原來這樣也可以

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-8-1 06:26:23

樓主在那邊抄的呢

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作者: [email protected]    時間: 2013-8-1 06:30:19

Thank you for your sharing，回覆囉

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作者: DiorCherie    時間: 2013-8-1 06:34:27

我等你喲

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作者: HO0907    時間: 2013-8-1 06:39:51

支持你加分

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作者: HO0907    時間: 2013-8-1 06:42:21

不錯，看看。

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作者: jackjack99    時間: 2013-8-1 06:47:46

一樓的位置好啊..

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作者: nh88    時間: 2013-8-1 06:49:11

天天尼伊達，快樂似神仙

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作者: 曾冇權    時間: 2013-8-1 06:49:25

搶座位來了

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作者: frankyhui    時間: 2013-8-1 07:05:48

又看了一次

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作者: kenneth_sweet    時間: 2013-8-1 07:36:17

先看看怎麼樣！

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作者: kinh9999    時間: 2013-8-3 16:25:46

你加油吧

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作者: juny0385    時間: 2013-8-4 04:42:15

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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作者: easonchan    時間: 2013-8-4 23:46:50

謝謝樓主啊！

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