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標題: 世界五大長壽鄉的飲食規律 [打印本頁]

作者: 65412543 時間: 2013-8-1 13:52:26 標題: 世界五大長壽鄉的飲食規律

【健康小常識2013年07月31日訊】國際上公認基因遺傳丶地理與生活環境丶社會背景丶飲食習慣是長壽的四大關鍵因素。而世界五大長壽鄉的老人之所以能夠長壽，除瞭遺傳丶環境等因素外，促進他們健康的一個非常重要的原因是：飲食清淡丶合理，營養平衡。
經過總結，我們可以發現五大長壽鄉人的飲食有著共同的幾大特點：
平常註意挨點餓長壽指日可待：食不過飽
他們每人一天攝入熱量是1640千卡，明顯低於一般人日均2400千卡的標準。相當於一般老年人攝入熱量的74.5%。
雜食(葷素搭配)
五大長壽鄉中，有兩個地方是以玉米作為主食，有三個地方以粗小麥粉並搭配馬鈴薯類丶豆類等雜糧為主食，充分發揮瞭蛋白質的互補作用。
有四個地方的人都喝牛丶羊奶，吃少量牛丶羊肉，常吃蛋類丶豆腐，蛋白質攝入量較適當，並以素食為主，葷食搭配。
飯菜清淡
吃鹽丶糖偏低，以植物油烹調為主，吃動物脂肪少。這種飲食習慣大大降低瞭冠心病丶高血壓丶中風和癌癥的發病率。
多食蔬菜丶水果和能起保健作用的食物
像外高加索老人常年喝酸奶，吃大量洋蔥，並吃無花果丶蜂蜜丶核桃等，百歲以上的老人每天吃水果量大於1公斤者有96.76%，一年食用6個月以上者占有91.09%。
除此之外，我國兩個長壽鄉老人的飲食特點還包括：用各種豆類丶薯類丶大米來調換或補充，以瓜苗丶薯葉丶苦墨菜丶野藤菜丶山竹筍為蔬菜，並且吃各種野果和水果等;
和田百歲以上的老人都是以玉米丶面粉丶大米丶牛丶羊肉和奶丶蛋類為主食，蔬菜是以白菜丶茄子丶西紅柿丶辣椒丶胡蘿卜丶洋蔥為主，加上一年四季不斷吃水果。
"肚子一空，萬事皆空"，這句話道出瞭飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單瞭，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。
來源：網文

作者: 牙`蔚 時間: 2013-8-1 16:25:58

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: oh~my~gag 時間: 2013-8-1 16:29:49

這個帖不錯！！

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-8-1 16:30:29

長時間沒來看了～～

作者: jackjack99 時間: 2013-8-1 16:31:32

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: ng015856 時間: 2013-8-1 16:33:51

這論壇不錯

作者: 24gold24 時間: 2013-8-1 16:42:03

我在頂貼~！~

作者: skykingdom 時間: 2013-8-1 16:47:25

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: xiao丸子 時間: 2013-8-1 16:51:57

樓主good

作者: LMFAO 時間: 2013-8-1 16:53:46

我又回復了

作者: 24gold24 時間: 2013-8-1 17:00:56

自己知道了

作者: 現實999 時間: 2013-8-1 17:21:02

呵呵，等著就等著...

作者: tomato_alex 時間: 2013-8-1 17:29:51

這年頭，分不好賺啊

作者: 傻QQ 時間: 2013-8-1 17:52:19

好貼壞貼，一眼就看出去

作者: svcscgba 時間: 2013-8-2 01:52:49

有才的不在少數啊

作者: tn52003 時間: 2013-8-2 03:22:15

不錯，感謝樓主

作者: jackjack99 時間: 2013-8-2 04:22:17

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

作者: bobodragon2001 時間: 2013-8-2 05:20:59

慢慢來，呵呵

作者: junhau 時間: 2013-8-2 06:30:55

太棒了！

作者: appson 時間: 2013-8-2 07:47:02

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: weltergf 時間: 2013-8-3 14:47:53

支持一下吧

作者: 段皇爺 時間: 2013-8-4 04:33:26

今天無聊來逛逛

作者: DiorCherie 時間: 2013-8-4 22:36:47

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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